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Opinions LE BIS-TROQUET Carcassonne

Members' reviews on LE BIS-TROQUET

4.7/5
40 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in february 2024
Nous avons été super bien accueilli, la nourriture était délicieuse et fait maison avec des produits de saison .
Visited in february 2024
Très bonne surprise, accueil, plats sains et goûteux, tout y est !
Visited in february 2024
Restaurant sympathique, on s'est régalé.
Visited in january 2024
Excellent accueil. Repas succulent.
Visited in january 2024
Délicieux original accueil chaleureux
Visited in january 2024
Un vrai délice ! Mention spéciale aux Tartines Terroir et Effilochée avec la soupe de potimarron en accompagnement, on s'est régalés.
Merci à vous d'être authentiques et si passionnés, on repassera avec grand plaisir si nous venons dans le coin ????
Visited in january 2024
Superbe,
Service au top, cuisine délicieuse.
A faire
Visited in january 2024
Très jolie découverte de ce restaurant dirigé par.un passionné qui sait communiquer son amour de la bonne nourriture.
Un grand merci pour ce très bon moment ❤️❤️
Visited in january 2024
Tout a été parfait, excellent repas aux saveurs variées du plat au dessert un délice, et puis un patron chaleureux à l'énergie positive qui explique bien sa cuisine, c'est simple on a envie de tout manger !! Donc on reviendra bien sûr !!
Visited in january 2024
Un très très bon moment grâce à votre cuisine, à votre accueil, à votre humour, surtout ne changez rien, je recommande vivement, a très bientôt j'espère
Visited in january 2024
Restaurant efficace pour un midi, le plat du jour et le dessert avec des produits frais étaient excellents. Je vous le recommande, vous serez bien accueillis
Visited in january 2024
Petit resto agréable avec une cuisine du monde simple avec des bons ingrédients !
Visited in january 2024
Ce petit restaurant est une pépite ! Si vous cherchez à vous régalez n'hésitez pas à y faire un tour. Mais attention, le plus dur sera de choisir entre tout les plats qui ne sont pas nombreux mais qui mettent tous l'eau à la bouche. Le patron est d'une gentillesse que nous avons l'impression d'être à la maison. Merci beaucoup à l'équipe !
Visited in december 2023
Belle découverte de ce petit restaurant. Cuisine excellente et l'accueil du patron très sympathique. On y reviendra avec plaisir
Visited in december 2023
(Traduit par Google) L'endroit est très agréable, avec une touche élégante, épurée et cosy. La nourriture est relativement simple mais très bonne (toasts à base de pain local, avec différents produits : fromages, ou truite fumée, ou morue, etc.), avec des produits locaux. Desserts savoureux et faits maison. Le vin est également très bon (aussi bien rouge que rond). Le service est exceptionnel, le propriétaire est très gentil, sympathique et accessible. Même si nous ne parlons pas français, nous nous sommes très bien compris. Ce fut une très agréable surprise en cours de route, à renouveler si nous revenons à Carcassonne. Nous le recommandons totalement !

(Avis d'origine)
The place is very nice, with an elegant, clean and cozy touch. The food is relatively simple but very good (toast made from local bread, with different products: cheeses, or smoked trout, or cod, etc.), with local products. Tasty and homemade desserts. The wine is also very good (both red and round). The service is exceptional, the owner is very kind, friendly and approachable. Although we don't speak French, we understood each other very well. It has been a very pleasant surprise along the way, to be repeated if we return to Carcassonne. We totally recommend it!
Visited in december 2023
Un moment de détente et plaisir que du bonheur
Visited in december 2023
Je recommande vivement ce restaurant, un très bon accueil, un très bon repas . Et un patron d une très grande gentillesse. Merci
Visited in december 2023
Une expérience unique. Un patron qui nous propose que ce qu'il aime (boissons et plats) et ça on adore. Un régal avec des produits nobles du terroir, une touche d'exotisme en plus juste pour voyager. Accueil personnalisé où chaque plat nous est raconté avec passion. Une belle surprise.
Visited in december 2023
Très agréable et nourriture excellente
Visited in december 2023
Un bonheur ! Découvert par hasard ce restaurant nous a régalé. L’accueil et le service est super, les restaurateurs sont passionnés et partagent leur savoir faire à travers une cuisine simple mais délicieuse.
Pour notre part nous avons déguster les tartines : la terroir et la bacalhau, servies avec une onctueuse soupe de saison. En dessert nous nous sommes laissés tenter par le flan aux œufs et la brioche perdue.
Un véritable délice, un repas copieux à un prix raisonnable. Nous reviendrons c’est certain !
Visited in december 2023
Excellent repas , accueil au top . On sent dans cet établissement que les gens aiment ce qu'ils font, et cela se traduit dans l'assiette. Je recommande vivement
Visited in december 2023
(Traduit par Google) Un groupe de 9 personnes (4 adultes et 5 filles) a dîné sur le pont de la Constitution. Le propriétaire était très sympathique, il a adapté les plats aux goûts des filles, le poulet mariné aux épices était délicieux.
Ce qui ressort le plus, c'est à quel point il nous a tous fait sentir bien au restaurant, c'était une soirée à ne pas oublier.

(Avis d'origine)
Cenamos un grupo de 9 personas (4 adultos y 5 niñas) en el puente de la Constitución. El propietario fue muy amable, nos adapto los platos al gusto de las niñas, el pollo marinado con especias estaba riquísimo.
Lo que mas destaco es lo bien que nos hizo sentir a todos en el restaurante, fue una noche para no olvidar.
Visited in december 2023
Nous sommes arrivées là un peu par hasard, la devanture et la carte nous ont donné envie de passer la porte, et nous avons bien fait ???? l'accueil est agréable et l'assiette est qualitative. Nous n'avions qu'une heure, et le timing a été respecté ???? merci pour cette pause bien agréable. Une seule petite chose, l'odeur de graillon vraiment trop présente hélas
Visited in december 2023
(Traduit par Google) Ils nous ont accueillis gentiment puis nous ont donné le menu.

Même si le menu n'est pas très complet, il propose de très bons plats. Par exemple, des ailes grillées auxquelles vous pouvez ajouter une série d'ingrédients et que vous pouvez ensuite accompagner avec une soupe ou une salade. Ensuite, séparément, ils ont des plats comme du steak ou des crevettes... Au cas où vous n'auriez rien, je vais vous clarifier quoi acheter, vous pouvez opter pour l'option de certains plats combinés avec du poulet, des pâtes et de la salade ou à la place de poulet, viande, dont la vérité est qu'ils sont très riches.

Par contre le dessert est fait maison et ce que je recommande c'est le riz au lait.

Le serveur était très gentil et drôle.

En général, l'ambiance était agréable.

(Avis d'origine)
Nos dieron la bienvenida amablemente y seguidamente nos dieron la carta.

Aunque el menú no sea extenso tiene unos platos muy majos. Por ejemplo unas tostadas alas que les puedes añadir una serie de ingredientes y luego a eso lo puedes acompañar con una sopa o ensalada. Luego por separado tiene unos platos como filete, o gambas... Por si no tienes nada aclaro lo que coger puedes ir por la opción de algunos platos combinados con pollo pasta y ensalada o en vez de pollo carne, que la verdad es que están muy ricos.

Por otro lado el postre es casero y lo que recomiendo es el arroz con leche.

El camarero era muy majo y gracioso.

En general el ambiente era agradable.
Visited in december 2023
(Traduit par Google) Nous sommes allés dîner à cause des commentaires positifs.
Quand nous sommes arrivés, ils n'ont pas nettoyé notre table, ils ont seulement mis deux nappes en papier dessus. Nous avons eu une soupe de légumes qui n'avait aucun goût et quelques toasts au fromage et un autre avec du bacon que nous n'avons pas pu finir, c'était fade et le bacon n'était pas de qualité.
Ils nous ont également donné de l'eau en bouteille contrairement au reste des endroits qui la servent au robinet et sans frais.
Le prix en plus était cher, il coûtait près de 40 euros.

(Avis d'origine)
Fuimos a cenar por los comentarios positivos que tenia.
Al llegar no nos limpiaron la mesa, solo puso dos manteles de papel por encima. Tomamos una sopa de verduras que no sabia a nada y un par de tostas de queso y otra de panceta que no nos pudimos terminar, estaba sosa y la panceta no era de calidad.
Además nos pusieron agua embotellada a diferencia del resto de locales que la sirven del grifo y sin coste.
El precio encima era caro, salimos a casi 40 euros.
Moriss
Visited in july 2023
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Simplement génial
1000 fois merci pour ce moment en votre compagnie ! Nous espérons que vous trinquerez à notre santé avec le dernier verre de votre " petit rouge préféré" ! Reviendrons vous voir lorsque vous serez sur notre route, promis !
Visited in october 2022
Un accueil des plus sympathiques, des plats frais et délicieux. Le patron vous conseille de façon amusante et agréable et les serveuses très gentilles. Une excellente soirée à un prix raisonnable. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Visited in september 2022
Bonjour,accueil très chaleureux et cuisine de très bon goût.Les conseils du ‘patron ‘ sont très judicieux.On reviendra.????
Visited in september 2022
Un restaurant qui cuisine des produits frais, de saison.
Un véritable délice au cœur de Carcassonne !
Visited in september 2022
Ma femme y était venue dans un cadre professionnel il y a quelques mois. Elle et ses collègues avaient beaucoup apprécié.
Nous y sommes revenus de passage à Carcassonne, et nous avons pu confirmer cette 1ère impression.
Qu'est ce que ça sent bon !!! Depuis la terrasse extérieure on se régale déjà.
Ma belle-sœur dit : c'était parfait.
Je confirme, tout est bien préparé, local, frais et goûteux.
Merci pour l'accueil avec notre bébé, et bravo pour les repas.

LE BIS-TROQUET

Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, rue chartran, 11000Carcassonne, France
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Opening hours

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12:00 - 14:00 and 19:00 - 22:00
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12:00 - 14:00 and 19:00 - 22:00
Thursday
12:00 - 14:00 and 19:00 - 22:00
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12:00 - 14:00 and 19:00 - 22:00
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