AUBERGE DES LICES
Restaurant in the heart of the medieval town, offering seasonal, semi-gastronomic cuisine.
Located in the heart of the medieval town, tucked away in a quiet alleyway close to the Basilica, the Auberge des Lices is well worth a visit. A restaurant whose prestige in no way excludes conviviality. The sober, elegant decor is ideal for savoring the creative, refined, semi-gastronomic cuisine that the chef constantly reinvents as the seasons change. You'll be able to sample the cassoulet of a great specialist, as well as a cuisine with the flavours of the Southwest and the Mediterranean revisited. The indoor patio is pleasant in summer.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on AUBERGE DES LICES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Très bien mangé avec un très bon rapport qualité prix.
Excellent restaurant plutôt haut de gamme par rapport aux autres restaurants alentours.
Une terrasse ombragée, certes qui n'est pas la plus charmante de Carcassonne mais qui remlli son rôle.
Possibilité de manger dehors avec des animaux de compagnie.
Le cassoulet est succulent. Les plats sont raffinés et excellent de l'entrée au dessert.
Le personnel est aux petits soins avec le clientèle. De plus, nous avons une vue sur les cuisines depuis la Cour ombragée
Nous voulions essentiellement goûter le cassoulet qui était délicieux, avec un vrai savoir-faire, du vrai fait maison, que du bonheur.
Le personnel serviable souriant et efficace.
Nous reviendrons sans hésiter.