Chef Jérôme Ryon's restaurant in Carcassonne, offering traditional cuisine and seasonal specials.
Replacing the former Brasserie le Donjon, Chez Christine is the new address in the heart of the Cité. The bright, natural decor blends perfectly with the wooden furniture. In this "Mediterranean bistro", the cuisine is local and, of course, homemade, all in the colors of the Occitan identity. From the unmissable Languedoc cassoulet to roast duck breast with Roussillon apricots, the menu caters for every taste. A lovely shaded terrace, much appreciated in fine weather.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on CHEZ CHRISTINE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Service impeccable au petit soins cadre convivial romantique et reposant
Des saveurs fabuleuses avec des portions généreuses
Votre audace dans le choix des plats sera toujours récompensée et saura vous surprendre
Merci pour votre accueil
Déjeuner du 15 novembre.
bien conseillé sur le menu et on leurs a laisser le choix des vins pour chaque plat, c était un régal.
Continuer comme ça
Réel belle surprise , cadre très agréable, service souriant et convivial.
Dans l’assiette, une cuisine délicate fine et soignée.
Nous avons pris le menu à 39e pas de fausse note.
Bouteille de vin à un prix abordable.
Belle adresse nous y reviendrons.
Merci
Le repas était parfait ( œuf mimosa, bruchetta, pour le plat la sole et le veau) accompagné d’une bouteille de vin qui nous a été conseillé par le manager.
En terme d’accueil, rien à dire! Nous avons été pris en charge par le manager, très agréable et souriant du début à la fin du repas.
Je recommande cet établissement et je partagerai l’adresse sans hésiter!