CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE
Fortified castle in a large romantic park offering an inventive cuisine based on fresh and seasonal products.
This fortified 16th-century château is a sumptuous historic monument. Surrounded by a large, romantically landscaped park, you enter the château through the large wooden gate, framed by its 4 towers. Chef Arnaud Villiez makes a point of cooking only local, seasonal produce. His inventive cuisine is a subtle blend of tradition and modernity, to be enjoyed in the vaulted dining room or in the Cour des Ducs. Rooms take you back to medieval times.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Merci et certainement à bientôt !
Nous sommes ravis que vous ayez profité avec votre fils d'un petit moment de détente au Château.
Au plaisir de vous accueillir une fois prochaine.
Bien cordialement.
Isabelle & Vincent Nourrisson
Thank you very much for your great review.
We hope to welcoming you again at the Château and send you our very best wishes.
Yours sincerely.
Isabelle & Vincent Nourrisson
Toute l'équipe du Restaurant vous remercie pour commentaire enthousiaste et élogieux.
Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre Restaurant La Cour des Ducs.
Bien cordialement.
Isabelle & Vincent Nourrisson
Dès l’entrée vous êtes émerveillés par la grande cours qui sert également pour prendre les repas.
Les chambres sont bien équipées et agréable. Vous pouvez aussi profiter de votre séjour pour vous régaler. Par exemple le menu découverte de saison. Nous avons testé ce menu avec 8 services. Nous avons regretté de pas avoir parfois une description des plats servis. Le personnel est pour la plupart jeune et peut-être peu expérimenté. Cela reste très dépendant des serveurs. Je ne dirais pas que ce repas nous a laissé un souvenir impérissable mais nous avons quand même passé un excellente soirée. Certains plats pour moi manquaient un peu de saveur. Mais rassurez-vous ce fut quand même un très bon repas. En tout je vous conseille vivement si vous séjournez dans le château de ne pas faire l’impasse sur les menus du chef. Pour le petit-déjeuner il reste de qualité avec des produits locaux mais avec un choix un peu limité pour le prix.
Le psicine et les abords sont bien entretenus. Il est très agréable de pouvoir s’y détendre. Il est cependant fort surprenant de voir tout proche des batiments d’une ancienne usine et un stade de foot ! Comment un tel château classé aux monuments historiques n’a t il pas bénéficié d’une meilleure protection pour eviter ce genre d’aberration. Quel dommage.
En tout cas ce fut un très bon week-end. Bravo aux propriétaires de conserver ce beau patrimoine. Un mention spéciale pour tout le personnel qui est très agréable. Une bonne adresse pour découvrir une belle région.
Un grand merci d'avoir pris le temps de conter aux internautes votre agréable expérience au Château.
Toute l'équipe vous remercie sincèrement pour vos compliments.
Nous vous souhaitons une belle fin d'été et espérons vous recevoir à nouveau à la première occasion.
Bien cordialement.
Isabelle & Vincent Nourrisson
Nous vous remercions d'avoir pris le temps d'exprimer votre agréable expérience au sein de notre établissement.
Nous espérons vous recevoir à une prochaine occasion et vous faire découvrir de nouveaux menus.
Bien cordialement,
Isabelle et Vincent Nourrisson