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CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE

French cuisine €€€
4.8/5
58 review
Open - Close in 54 minutes Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, Allée Georges Roux, 11190Couiza, France
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2024
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2024

Fortified castle in a large romantic park offering an inventive cuisine based on fresh and seasonal products.

This fortified 16th-century château is a sumptuous historic monument. Surrounded by a large, romantically landscaped park, you enter the château through the large wooden gate, framed by its 4 towers. Chef Arnaud Villiez makes a point of cooking only local, seasonal produce. His inventive cuisine is a subtle blend of tradition and modernity, to be enjoyed in the vaulted dining room or in the Cour des Ducs. Rooms take you back to medieval times.

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Members' reviews on CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE

4.8/5
58 reviews
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Quality/Price ratio
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Frame/Ambiance
Service

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Visited in january 2023
Des souvenirs en famille ou en couple formidables.
CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE
CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE Manager
01/05/2023 at 14:54
Bonjour Monsieur Baker,
Tous nos voeux pour une excellente Année 2023 et au plaisir de vous accueillir à nouveau au Château la saison prochaine.
Bien cordialement.
Isabelle & Vincent Nourrisson
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Visited in january 2023
Un endroit superbe, que nous avons fréquenté plusieurs fois en couple ou dans le cadre des activités du Club Auto. Qualité de l'accueil et un personnel aux petits soins, les chambres sont tout confort dans une bâtisse pourtant ancienne, le déjeuner et le diner dans la cour intérieure est un must à la belle saison, sinon pour les groupes, la grande salle permet de recevoir plus de 50 personnes dans un cadre médiéval. Un grand merci à Isabelle et Vincent pour leur accueil.
CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE
CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE Manager
01/05/2023 at 14:59
Cher Monsieur Langlais,
Tous nos meilleurs voeux pour une formidable Année 2023, santé, bonheur, de beaux projets sans oublier vos sorties entre amis du Club Auto !
Un grand merci pour votre chaleureux commentaire.
Hâte de vous revoir avec vos amis.
A bientôt au Château.
Bien Cordialement. Isabelle & Vincent Nourrisson
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Visited in november 2022
tout simplement parfait.
CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE
CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE Manager
11/07/2022 at 10:36
Bonjour Dana,
Un grand merci pour avoir posté votre commentaire.
Nous avons été ravis de vous revoir et de faire connaissance de vos deux sympathiques filles !
J'espère que nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau la saison prochaine et d'ici-là vous souhaitons une belle fin d'année.
Sincères salutations.
Isabelle & Vincent Nourrisson
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Visited in november 2022
Un ami nous a conseillé cette étape dans une région pleine de mystères, nous avons bien fait de l'écouter. 2 nuits magnifiques dans ce château rénové entièrement par des propriétaires charmant qui font partager leur passion du lieu. Chambre d'époque mais très confortable, sobriété qui respecte le lieu mais avec les codes actuels. Restaurant gastronomique sans faute, personnel au petit soin. La cour du château est un must où l'on est plongé dans un autre temps. A deux pas de Rennes le château, du château d'Arques, du village thermal de Rennes les bains, proche aussi des gorges de Galaruc ou du Pech de Bugarach il y a à faire dans la région. Je recommande un vrai espace "spa bien être" avec par exemple jacuzzi et salle de massages et soins dédié, se serait vraiment le top.
Vivement à conseiller.
CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE
CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE Manager
11/03/2022 at 11:52
Cher Yovodounon aka Le Yov,
Un grand merci d'avoir pris le temps de poster vos impressions. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour au Château et retenons votre suggestions pour un espace "bien-être".
Nos salutations à votre ami.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau l'année prochaine.
Bien cordialement. Isabelle & Vincent Nourrisson
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Visited in october 2022
Le décor est magnifique, le menu alléchant,le personnel adorable mais... Les serveurs font pitié avec leur tenue vestimentaire abominable quant à la cuisine,elle pourrait être savoureuse si elle était fraîche et non pas décongelée -rechauffée , dommage, nous ne reviendrons pas car avant tout, nous étions là pour le plaisir de nos papilles !!!
CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE
CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE Manager
10/31/2022 at 09:51
Monsieur Prunier Bonjour,
Nous avons pris note de votre commentaire et regrettons de ne pas avoir pu satisfaire vos attentes.
Sachez que notre Chef ne travaille que des produits frais et que tous nos plats sont entièrement "Fait Maison".
Pour mémoire le pantalon noir et la chemise blanche est la tenue traditionnelle de la restauration...
Bonne journée.
Cordialement.
Isabelle & Vincent Nourrisson
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