An old stone cellar in the hills above Fitou, offering well-prepared cuisine using local produce.
La Cave d'Agnès is first and foremost a unique place, an old winegrower's cellar on the heights of Fitou, facing the church, converted into a restaurant, where old stones and authenticity are the order of the day. Rémi's cuisine subtly highlights local produce, always prepared with finesse and originality. For starters, enjoy our homemade country terrine, and for main courses, how about a duck parmentier with orange veal jus? A short menu that follows the seasons, a fine selection of local wines and an always pleasant welcome.
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Members' reviews on LA CAVE D’AGNÈS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Oeil, ils n'acceptent pas les critiques constructives
(Avis d'origine)
Plats ben cuinats, elaborats i presentats. Servei acceptable però ens vam sentir desplaçats per no ser del pais. Ambient millorable amb el tipus de música que hi havia i amb fresqueta, ens van donar una taula just davant la porta oberta quan va quedar una altra taula lliure.
Ull, no admeten crítiques ni que siguin constructives
Si vous aimez la qualité vous serez servi. Rien à redire Tout était parfait pour moi. Un service impeccable, une cuisine simple et raffinée avec des produits de qualité.Dans ma liste des favoris.
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Addendum mi-octobre 2023 après une autre visite !
"C'est comme rentrer à la maison !"
Une patronne très sympathique, heureuse de discuter avec vous, vous expliquera à table ce qui est au menu du jour. Elle vous explique les vins et vous fournit avec attention tout ce dont vous avez besoin pendant environ 1h30 à 2h. Les menus sont imaginatifs, créatifs et savoureux... tout simplement bons. Dans la chambre d'hôtes rustique, jamais surpeuplée, située dans une grange, décorée avec amour et cœur, on se sent tout simplement à l'aise.
Et vous pensez déjà à la prochaine fois où vous pourrez à nouveau vous sentir
"maman " pendant un court instant.
Merci et bonnes vacances !
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Un petit restaurant dans une ancienne grange à la sortie d'un village typique des Corbières. Un bon repas, un service très sympathique et une grande convivialité qui donnent envie de revenir ... mais uniquement sur réservation !
Et la patronne est une hôtesse très attachante.
Addendum mi-octobre 2023 après une autre visite !,.
"C'est comme si tu rentrais chez toi" !
Une hôtesse très sympathique, qui aime aussi bavarder avec toi, t'explique à table ce qui est au menu aujourd'hui. Elle t'explique les vins et te fournit avec attention tout ce dont tu as besoin pendant 1,5 à 2 heures.
Les menus sont inventifs, créatifs et tout simplement délicieux : .....
Dans la salle de restaurant rustique, jamais bondée, située dans une grange et décorée avec amour et cœur, on se sent tout simplement /bien.
Et on pense déjà à la prochaine fois, quand on se sentira à nouveau chez "maman" pour un petit moment.
Merci et bonnes vacances !