A nice address between the port and the old village offering quality seasonal products and a vegetarian dish.
After 15 years in various restaurants in France and elsewhere, Jonathan, a passionate self-taught chef, and Nathalie, who works in the dining room, are now at the helm of this restaurant, offering a fine service based on talent and friendliness. Everything is made with fresh, local produce, according to seasonality. The dishes, which are constantly renewed, are highly refined, like the foie gras mi-cuit au saké en feuille de nori, or the duck breast lacquered with honey and soy, sweet potato purée and sautéed vegetables. All accompanied by local wines.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on AUX DEUX OLIVIERS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
- un accueil agréable et souriant
-un menu 3 plats ( dit Les Chalets) à 37 € ( hors boissons) esthétiquement beau et surtout bon. L'abanico ibérique ( plat principal : c'est du cochon haut de gamme) me laisse un excellent souvenir. Le menu " Les Auzils" à 48 €, sélectionné par mon mari, est comparativement moins intéressant.
Invités par des amis en vacances à Gruissan, nous avons dîné dans ce restaurant bien noté.
En entrée, la crème brulée chorizo, était très bonne.
Le plat de filet de maquereaux était de bonne facture mais petite déception pour l'un des 2 'Abanico ibérique', l'un était bien, l'autre plutôt 'élastique et caoutchouteux' . Cela est-il dû à la viande et/ou à la cuisson ?
Au niveau des desserts, la part de moelleux à la pistache ne vous fera pas prendre d'embonpoint. Quant à la tarte aux abricots, elle n'était visiblement pas du jour, ou alors la pâte avait absorbé le jus du fruit et ressemblait plus à une tarte décongelée, ce que je n'ose croire.
Bref, avis moyen de l'ensemble de la tablée, toutefois rehaussé par la gentillesse de la gérante et ses bons conseils sur le choix du vin.
Cordialement.
(Avis d'origine)
Obwohl wir nur 15 min. vor Küchenschluss gekommen sind wurden wir äußerst herzlich empfangen. Klar war, daß wir nicht ein komplettes Menü bekommen konnten, das war auch nicht unsere Absicht. Das Essen war super lecker. Wir kommen mit Sicherheit wieder.
Cuisine pleine de saveurs, superbe présentation des plats.....et le personnel aux petits soins ????????????????.