LA CAMBUSE DU SAUNIER
Restaurant offering seafood with a breathtaking view of the salt marshes.
Large tables and a breathtaking view of the salt marsh! Between the pond of Ayrolle, the island of Saint-Martin and the grau de la Vieille-Nouvelle, here we privilege the products of the sea. Whelks, mussels, clams, oysters from the island of Saint-Martin to taste at any time... We find all the seafood prepared according to various recipes. Here the alchemy of salt is also in your plates: sea bass, sea bream, chicken... in a salt crust. As for wine, the restaurant selects wines from the Clape region as well as the wine of the neighbour, Pierre Richard.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA CAMBUSE DU SAUNIER
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Le prix du plat
Les desserts étaient bons, mais ça ne rattrape pas un plat décevant.
La vue est toujours aussi grandiose.
Le gros sel sur les tables que lon se sert à pleine main devrait être repensé autrement dans un contexte de covid.
1 verre n'était pas propre du tout, mais apparemment c'était trop difficile de le changer.
Le poisson frais mais le loup en entier présenté dans l'assiette à décortiquer nest pas très agréable. Choisi l'ecrasé de pommes de terre, vraiment infecte, de la veille ou réchauffé jamais mangé aussi infecté.
Étant de la région nous y retournerons si nous avons des invités pour l'environnement mais nous-mêmes ne fréquenterons pas l'endroit avec régularité, dommage pourrait mieux faire, mais pourquoi faire puisque les touristes afflueront de toute façon..
Mauvaise synchronisation entre cuisine et service en salle. Addition trop élevée au vu de la qualité des plats.
Reste le cadre magnifique mais est ce suffisant ?