LA CAMBUSE DU SAUNIER
Restaurant offering seafood with a breathtaking view of the salt marshes.
Large tables and a breathtaking view of the salt marsh! Between the pond of Ayrolle, the island of Saint-Martin and the grau de la Vieille-Nouvelle, here we privilege the products of the sea. Whelks, mussels, clams, oysters from the island of Saint-Martin to taste at any time... We find all the seafood prepared according to various recipes. Here the alchemy of salt is also in your plates: sea bass, sea bream, chicken... in a salt crust. As for wine, the restaurant selects wines from the Clape region as well as the wine of the neighbour, Pierre Richard.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA CAMBUSE DU SAUNIER
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et la note est aussi très salée vous me direz normal pour un saunier !!!!
Je ne conseille donc pas du tout ce restaurant, à fuir plutôt ... Dommage car le cadre est vraiment très beau ...
De plus, nous avons eu énormément d'attente entre les plats, alors que nous y sommes allés en basse saison : la serveuse a carrément oublié de me servir mon plat principal (le fameux plateau de fruit de mer frais !!). J'ai donc dû me manifester pour rappeler mon existence puis manger seule, mon mari et ma fille avaient déjà terminé leurs propres plats , charmant ...
Nous avons encore dû nous manifester après le dessert car la serveuse oubliait nos cafés ...
Nous en avons eu pour 105€75 pour 3 avec seulement 2 verres de vin blanc et un pepsi pour la fille, donc restaurant très cher pour ce qu'il est ...
Carte très alléchante! Les fruits de mer sont excellents, les poissons en croûte de sel exceptionnels! Coup de coeur pour le dessert "tirami'sel" ;-) En outre, nous avons eu la chance d'y voir Pierre Richard :-)
Vaut mieux les acheter sur place et de les faire ouvrir pour les manger chez soi.
Restaurant un peu onéreux