Results French cuisine restaurant Lagrasse

LE BASTION

French cuisine €€
4.8/5
33 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
50, Boulevard de la Promenade, 11220Lagrasse, France
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2024
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2024

A fine address that sublimates local and seasonal produce in a cuisine as creative as it is traditional.

In a historic medieval building with stone walls and modern furnishings, you'll be warmly welcomed by Valentin Renaud and Fabien De Bruyn, two childhood friends, both excellent cooks and pastry chefs. The setting is perfect: the kitchen opens onto the dining room, letting gourmet aromas waft through, a quieter upstairs dining room and a pretty terrace. The chefs favour local distribution networks, and work with local producers and winemakers. Both students of chef Escoffier, they are committed to the rural avant-garde!

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Members' reviews on LE BASTION

4.8/5
33 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in september 2023
Excellent endroit
Visited in september 2023
Lieu exceptionnel avec un chef de grande qualité et une carte des vins très riche à des prix attractifs.
Ce restaurant mérite largement une étoile, excellente adresse !
Visited in august 2023
Un régal pour les papilles de l'amuse bouche au dessert ! Le service est parfait et agréable. Les plats sont d'une finesse exceptionnelle, l'assiette une œuvre d'art ! Même le menu enfant est au top !
Nous revenons d'année en année.
Visited in august 2023
Digne d’un macaron Michelin, menu à 47€ vraiment pas cher pour la qualité des produits locaux, c’était vraiment bon du début à la fin. Cadre très original. Venez les yeux fermés.
Visited in august 2023
Nous recommandons vivement ce très bon restaurant

Véritable restaurant, ça change des guinguettes qui se disent restaurateurs !!

Tout était parfait
Découverte de saveurs exceptionnelles à chaque plat
Allez y, un régal
Il faut encourager le chef et toute son équipe qui travaillent parfaitement

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