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Restaurant with terrace, appreciated for its country bistronomy and the French cuisine revisited by the chef, but remaining authentic.
This establishment, run by Fabien Debruyn and Valentin Renaud, offers a "bistronomie campagnarde" that's sure to win you over. Whether you dine in the dining room, with its original decor, or on the terrace, you'll be won over by the cuisine, which beautifully remixes classic French dishes while retaining their authenticity. The menu is renewed every month, with seasonal produce from excellent producers within a limited radius. Wines come from renowned Languedoc-Roussillon estates.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA BASSE COUR
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Merci à la serveuse qui , elle , a pris en considération ma remarque et a été changer la musique ????
Je ne remercie pas ce serveur qui n'a pas daigné nous dire au revoir lorsque nous avons été salué et payé à l'intérieur !
Cuisine inventive et produits de haute qualité, on s’est régalés. Le vinaigre balsamique truffé venant de la vinaigrerie juxtaposée à sublimée mon entrée à la burrata. Très agréable moment!
Bravo et quel délice !
Benoît et Anne Laure
(Avis d'origine)
Aujourd'hui, nous avons pris un délicieux déjeuner ici. Il est recommandé de réserver. Les plats sont de véritables bombes gustatives ! Et en termes de quantité, juste ce qu'il faut. C'est un restaurant qui aime manifestement surprendre ses clients sur le plan culinaire sans trop de complexité. Tout se résume en un seul mot : PLAISIR !