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One-star gastronomic restaurant offering creative local and seasonal cuisine.
Le Puits du trésor is aptly named: located in a brownfield site on the banks of the Orbiel, this gastronomic restaurant has its Michelin star thanks to the talent of its chef Jean-Marc Boyer. With its huge fireplace and its incredible view of the castles of Lastours, the restaurant offers a cuisine with a Mediterranean flavour and a strong sense of escape and authenticity. According to the chef's creations and the seasons that punctuate them, the dishes liberate the senses and the imagination and reveal the treasures of the local harvest and the culinary art.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE PUITS DU TRÉSOR
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Nous avons mangé en arrivant à Lastours, ayant réservé une visite guidée des châteaux pour l'après-midi.
Formule entrée + plat ou plat + dessert à 18 euros. Egalement cassoulet possible et grosses salades.
Le point négatif est le délai : Nous avons mis 2 heures à manger et les plats commandés (une truite qui me faisait de l'oeil) n'étaient plus disponibles au moment de nous servir.
Le point positif en plus de la cuisine qui est très bonne et très fraiche est la démarche hyper commerciale de la responsable qui s'est rendu compte du malaise. Elle est venue s'excuser, nous a indiqué que c'était le 1er jour de la serveuse qui mélangeait toutes les tables.
Du coup nous avons eu 1 dessert, 2 cafés et 2 digestifs gratuits sans rien demander....
A recommander car la table est bonne, le cadre super au bord de la rivière. Il faut juste être vigilant et ne pas hésiter à se manifester ! Et nous avons vraiment apprécié le geste !