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Opinions GRAND HÔTEL MODERNE ET PIGEON & ME. RESTAURANT Limoux
Members' reviews on GRAND HÔTEL MODERNE ET PIGEON & ME. RESTAURANT
4.6/5
88 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in february 2023
Très bien, personnel sympathique et cadre cosy
Merci pour un très bon déjeuner!
Merci pour un très bon déjeuner!
Visited in february 2023
Service , plat de qualité tjs au Rdv.
Un regal gustatif et visuel.
Merci
Un regal gustatif et visuel.
Merci
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Visited in january 2023
Plus qu'un repas, c'est ici une réelle expérience culinaire qu'on vit grâce à la qualité des produits mêlée à la technique et au raffinement du chef.
Le service est assuré avec rigueur, politesse et discrétion, tous les ingrédients sont réunis pour passer un moment exceptionnel.
Le service est assuré avec rigueur, politesse et discrétion, tous les ingrédients sont réunis pour passer un moment exceptionnel.
Visited in january 2023
Très belle table et service très agréable
Visited in january 2023
Hôtel superbe dans un decors digne des années d'antan.
Le personnels top d'une gentillesse extrême, le petit déjeuner génial.
Un escalier majestueux qui vous fera remonter dans le temps.
Le personnels top d'une gentillesse extrême, le petit déjeuner génial.
Un escalier majestueux qui vous fera remonter dans le temps.
Visited in january 2023
Un moment toujours très agréable, excellent repas, lieu cosy : une vraie pause repas!!!!!!
Visited in january 2023
Surprenant !
Entrée, plat & dessert parfaits.
Un goût précis, raffiné et bien présent.
Ces moments de restaurations que l'on recherche qui gravent un bon souvenir.
Un service professionnel dans un cadre somptueux.
Un vrai bon moment qui vaut les kilomètres ppparcourus.
Entrée, plat & dessert parfaits.
Un goût précis, raffiné et bien présent.
Ces moments de restaurations que l'on recherche qui gravent un bon souvenir.
Un service professionnel dans un cadre somptueux.
Un vrai bon moment qui vaut les kilomètres ppparcourus.
Visited in january 2023
Superbe menu surprise concocté par le chef. Les saint Jacques et les poissons divinement cuits et sublimés par des accompagnements adaptés et laissant toute la place à la saveur du produit. Tout cela à prix contrôlé ! Bravo
Visited in january 2023
Très bon moment passé chez Me.
Accueil parfait, gentillesse, bel endroit, cuisine savoureuse.
A découvrir. Je recommande vivement.
Accueil parfait, gentillesse, bel endroit, cuisine savoureuse.
A découvrir. Je recommande vivement.
Visited in january 2023
Restaurant exceptionnel
Visited in december 2022
Un menu avec des produits de qualité dans un lieu unique.
Visited in december 2022
Excellent et très agréable.
Visited in december 2022
Chambre avec double lit?sol grinçant petit téléviseur client bruyant apparemment une soirée prévu mais non informé pour le client
Rapport qualité prix 84 euro c cher surtout pour quelqu'un qui travaille le lendemain
Si je l avais su mon choix ne serait pas celui que j'ai fait déçu
Rapport qualité prix 84 euro c cher surtout pour quelqu'un qui travaille le lendemain
Si je l avais su mon choix ne serait pas celui que j'ai fait déçu
Visited in december 2022
C'est maintenant (2022) l'un des meilleurs restaurants de Limoux. Les choix du menu fixe ont été délicieux. Le personnel est attentionné, sympathique et serviable. Vous aurez probablement besoin d'une réservation.
Visited in november 2022
Très belle chambre spacieuse. Accueil sympathique.
Visited in october 2022
La nourriture est médiocre et chère.
Plusieurs plats n'étaient pas présents.
Plusieurs plats n'étaient pas présents.
Visited in september 2022
Bel immeuble ancien. pas de wifi. Poisson congelé. Plus jamais.
Visited in september 2022
On ne peux esperer mieux d'un ***.
Visited in september 2022
Passer une nuit dans ce magnifique hôtel, chambre nickel spacieuse propre. Literie confortable. Je recommande cet hôtel
Visited in september 2022
Restaurant très agréable. Cuisine très raffinée, très belle présentation. Service impeccable. Je recommande vivement !
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Visited in august 2022
Ce restaurant est superbe et propose une cuisine française à son meilleur. Stéphane, le chef, a un tel talent à la fois dans les ingrédients et dans la présentation de plats incroyables. Nous parcourons le monde et je peux dire honnêtement que nous avons été tellement impressionnés par la nourriture et que nous pourrions facilement comparer avec celle de Michel Roux jr dans son restaurant londonien Le Gavroche. Le premier plat de truite légèrement fumée avec un sorbet au concombre si délicat avec des petites perles d'œufs de poisson, juste éclaté dans la bouche. Le plat principal, également un poisson blanc parfaitement cuit, avec une très fine tranche de quelque chose de croustillant et délicat sur le dessus, dans une sauce au vin blanc avec des poireaux émincés et des oignons nouveaux, juste fondus dans la bouche. Le dessert, waouh ! Soufflé à la meringue, croustillant à l'extérieur et quand on craque dedans, une explosion de meringue moelleuse et parfaitement cuite avec une surprise de sorbet à la fraise à l'intérieur. Vins, locaux et exquis. Service génial avec Eva, si bien informée sur la nourriture et le vin et un service chaleureux, plein de plaisir avec un grand sourire. Quelle meilleure façon de célébrer notre 7e anniversaire de mariage. Un immense merci à toute la famille. Nous reviendrons dès que possible
Visited in august 2022
magnifique
Visited in august 2022
Incroyable !! Super endroit où séjourner, service vraiment fantastique, super petit déjeuner vraiment super restaurant! Recommande fortement!
Visited in august 2022
Exclusif
Visited in august 2022
Une superbe découverte ! Cadre classe et cosy, cuisine d'une très grande qualité du cocktail parfait au dessert succulent en passant par le vin conseillé au top ! La truite et les viandes furent cuisinés magistralement ! Des patrons sympathiques, affables et souriants et un personnel très gentil, présents et aux petits soins !! Excellente adresse, nous reviendrons avec un immense plaisir. Bon courage à vous. Faustine et Yann.
Visited in july 2022
Belle cuisine...
Visited in september 2019
La carte originale m'a plu. J'y reviendrai avec grand plaisir!
GRAND HÔTEL MODERNE ET PIGEON & ME. RESTAURANT
Closed
- Open to 12h00
Opening hours
Monday
12:00 - 14:30
Tuesday
12:00 - 14:30
Wednesday
12:00 - 14:30
Thursday
12:00 - 14:30
Friday
12:00 - 14:30
and 19:30 - 21:00
Saturday
12:00 - 14:30
and 19:30 - 21:00
Sunday
Closed
The best at Limoux and around
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Cuisine de très bonne qualité au multiple saveur
Expérience à réitérer