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A Mecca for Aude gastronomy! Rigour, creativity and modernity are the watchwords of Lionel Giraud's cuisine.
Nestled in an ancient 7th-century oratory, Lionel Giraud's 2-star Table de Lionel Giraud is the place to discover inventive gourmet cuisine, where simplicity and high standards are the watchwords. Lionel uses his imagination to bring out the best in local produce, and you'll need a minimum of seven courses - or twelve for those with a sweet tooth - to take off in a whirlwind of flavours and surprises. The chef can even invite you into the kitchen to discover his world.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA TABLE DE LIONEL GIRAUD
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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La qualité des produits, locaux, travaillés à la perfection, nous a séduit.
Les goûts étaient exceptionnels.
Les distinctions reçues pour cette Maison sont entièrement méritées.
Le service attentionné nous a plu, et l'accord mets et vins a été à la hauteur du dîner.
La réception, par le Chef, dans ses cuisines a été une très agréable surprise, et nous avons apprécié de pouvoir échanger.
à eu son menu "personnalisé" . L'accord mets et vins était très intéressant...
3 sortes de pains et on nous invite à saucer... On comprend pourquoi !
Impossible de raconter tous nos coups de cœur tant il y en avait, et de plus nous ne voulons pas gâcher la surprise !
Toute l'équipe est aux ptits soins, souriante, accueillante, prend le temps d'expliquer selon les questions... Y compris le chef Lionel giraud qui nous accueille en cuisine et avec qui nous avons pu échanger en toute simplicité et amour de la gastronomie.
Nous y reviendrons !