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Restaurant of traditional and instinctive cuisine with organic food in a bistro atmosphere
L'Atelier de Nicolas is all about traditional yet highly instinctive cuisine, with a hint of the exotic, in an industrial-style bistro atmosphere, where everything is cooked by Chef Nicolas. We cook fresh, local and organic ingredients, and we're proud of our top-quality produce! The awards and accolades are rightly piling up for this establishment and its passionate chef. His inspiration comes from all over the world to offer atypical, free-spirited menus, and a regularly renewed menu that inspires wonder.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on L'ATELIER DE NICOLAS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Cuisine raffinée aux accents asiatiques, de haut niveau et avec d'excellents produits. Equilibre parfait des textures, et des saveurs. La cuisine asiatique de haut niveau n'est pas courante dans la région et nous avons beaucoup de chance d'avoir L'Atelier de Nicholas à Aigues Mortes. Si vous voulez découvrir cette cuisine, ou si vous avez beaucoup voyagé à l'étranger et êtes en manque de cuisine asiatique, c'est l'adresse pour vous!
Bon accueil.
Je conseille ce restaurant.
Une ambiance très agréable, calme et décontractée.
Une équipe, serveurs et cuisiniers, attentive, disponible et à l’écoute.
Ce n’était pas ma première visite et ça ne sera pas la dernière !
A très bientôt