CHÂTEAU D’ARPAILLARGUES
Restaurant serving a beautiful tribute to the products of the region in Arpaillargues-et-Aureillac
This sumptuous seigneurial dwelling houses a table orchestrated by Victor dos Santos. The restaurant is called "Le Marie d'Agoult". Why? Because this is where Marie de Flavigny, Countess d'Agoult, muse of Franz Listz, the famous composer, pianist and conductor, lived. Fine goat cheese and mini vegetables tart, saddle of lamb in crepe, purple artichoke with chanterelles and its lamb juice with rosemary, contemporary tiramisu served with its coffee ice cream: a beautiful tribute to the products of the region put to music by a talented chef!
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Members' reviews on CHÂTEAU D’ARPAILLARGUES
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L’hôtel dispose de plusieurs catégories de chambre situées dans le château où l’ancienne magnanerie. Certes certaines parties mériteraient un peu plus d’entretien et de réparation mais cela doit être compliqué dans ce type de bâtisse. Néanmoins cela de nuit pas à la qualité de l’ensemble. Les lieux restent magnifiques et originaux. Les chambres sont calmes, bien équipées avec d’anciens meubles, le wifi est correct.
Le restaurant, testé pour le repas du nouvel an (Menu unique), propose de la nourriture de qualité avec des plats originaux. Le petit-déjeuner est complet avec de très bons produits. L’hôtel dispose aussi d’un petit bar. Dans tous les cas le personnel est à votre écoute et agréable.
Entre la bâtisse principale et l’ancienne magnanerie vous disposez d’une cour arborée qui doit être très agréable à la belle saison. De l’autre côté de la rue un grand parc dispose d’un parking avec borne de recharge électrique et différents lieux de loisir, non testés vu la saison (Piscine, Jacuzzi, salle de sport, tennis, ….).
C’est donc un très bel endroit qui vous accueille et qui de plus se situe à courte distance de différents lieux touristiques (Pont du Gard, Uzès, Nîmes et peu plus loin Arles, Avignon et j’en passe). Un lieu à retenir pour un séjour original. Même si les prix peuvent paraître chers, ils se justifient compte tenu des prestations et du lieu. Le rapport qualité/prix de l’ensemble est donc normal.
la facilité d'organisation de notre séjour à l'avance, l'accueil, le charme incomparable des lieux, les chambres de rêve du château, les servies proposés, le restaurant gastronomique, le parking fermé et sa borne de recharge électrique à disposition.
Nous reviendrons très certainement en été pour profiter des terrasses et jardins, de la piscine et du calme du lieu.
Tout était parfait de l'accueil au repas du nouvel an un délice et un service exemplaire
Tout le personnel est vraiment à l'écoute et très Intentionné au bien être des clients
Nous recommandons à 200 %