LES 3 BARBUS * * * *
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2024
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Charming hotel-restaurant with sober rooms and all the modern comfort with terrace
This exquisite stone residence, built into the mountainside in 1968 by three brothers, has everything you need for a successful stay. This charming hotel-restaurant is ideally situated above the Gardon river, overlooking the Camisard valley. All rooms offer a view of this landscape from an outdoor terrace, from the garden, and a path gives direct access to the river. The rooms are sober and equipped with all modern comforts. The elegant gourmet restaurant is run by Michel Marvie, Maître Restaurateur.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on LES 3 BARBUS
4.4/5
34 reviews
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in august 2022
Toujours autant de plaisir à venir dans cet établissement. La vue magnifique et le régal des papilles. Le service agréable et impeccable
Visited in august 2022
De manière générale, c'est un très bel établissement avec une situation unique grâce à sa vue imprenable sur la vallée du Gardon. Les propriétaires sont charmants, à l'écoute, accessibles et locaux. Madame s'occupe de la partie hôtellerie, tandis que Monsieur nous émoustille les papilles dans son restaurant gastro. Nous avons séjourné 4 jours dans la résidence 3 étoiles (nous avons prolongé d'un jour!) et avons passé une agréable soirée dans le restaurant en prenant le menu en 4 temps. Niveau chambre: rien à dire, elles sont propres, nettoyage chaque jour impeccable. Le personnel est très efficace. La piscine est grande, on peut y nager ou barboter ;) Depuis la piscine, vue sur la vallée et on entend rien à part l'écoulement du Gardon. C'est reposant. Pour le restaurant, c'était au-delà de nos attentes. Des plats fins et gourmands (j'étais repu après la soirée), ce qui est à signaler pour un gastro. Monsieur mérite amplement son titre de Maître Restaurateur et cet établissement étoilé gagne à être connu ! Niveau prix, c'est dérisoire pour une telle cuisine!!! Les petits déjeuners étaient délicieux, gourmands avec du choix pour tous (oeufs brouillés, fruits frais, céréales, croissants, pains perdus, baguettes, yaourt, etc...c'était complet) En bref, très beau séjour ! A recommander les yeux fermés. Bonne continuation aux propriétaires. Cordialement, C & C.
Visited in august 2022
+ Accueil chaleureux
+ Belle chambre, propre et un balcon
+ Vue magique
+ Bon petit déjeuner avec un personnel amical
+ Très bon resto
- Cher en haute saison
Nous avons trouvé du personnel au restaurant
moins amical et il a refusé l'anglais
parler
+ Belle chambre, propre et un balcon
+ Vue magique
+ Bon petit déjeuner avec un personnel amical
+ Très bon resto
- Cher en haute saison
Nous avons trouvé du personnel au restaurant
moins amical et il a refusé l'anglais
parler
Visited in august 2022
Quel plaisir des yeux et des papilles !
Mes enfants et moi avons été impressionnés par ces plats !????
Nous avons également apprécié le vin servi.
Et le rythme du service nous a très bien convenu.
Merci au maître des lieux d avoir pris le temps de nous saluer et nous donner quelques conseils très appréciables. Cela rend notre visite plus chaleureuse.
Et bravo aussi à la jeune femme à l accueil, très plaisante et professionnelle.
Si elle me lit, elle comprendra : météo radar est une très bonne application. ????
Nous sommes ravis !
Mes enfants et moi avons été impressionnés par ces plats !????
Nous avons également apprécié le vin servi.
Et le rythme du service nous a très bien convenu.
Merci au maître des lieux d avoir pris le temps de nous saluer et nous donner quelques conseils très appréciables. Cela rend notre visite plus chaleureuse.
Et bravo aussi à la jeune femme à l accueil, très plaisante et professionnelle.
Si elle me lit, elle comprendra : météo radar est une très bonne application. ????
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Un grand bravo tout particulier pour les menus et le service en soirée. Les saveurs, la présentation des plats, le service et l'ambiance sont dignes des meilleurs restaurants étoilés. Des moments très agréables que je recommande pour déguster et retrouver les Cévennes à table et dans les vins.
Merci encore pour votre accueil et les conseils pour découvrir la région.