L'ENCLOS DE LA FONTAINE - HÔTEL IMPERATOR
The Fountain Hotel is the gourmet restaurant of the Hotel Imperator where the easy international clientele, the artists on tour, the selected tauromachy environment enjoy staying. At the map, the basics, the specialties of the gourmet region, the cuisine of the market, the area and refinement, all arguments that enjoy in a beautiful setting. In the large dining room, the tables are flooded with light, thanks to the nineteenth century glass. On the outside, the romanticism of the southern garden, its centenary trees, the fountain and the calm of the enclosure, make it possible to focus on the lunch of a business luncheon, which has to satisfy the greatest number with, on the menu, Saint-Jacques roasted citrus butter, frost verrine apples, rocket juice; for the suite, lamb of the Cevennes in red roasted coffee oil, juice short to serpolet, aubergine caviar to orange pulp. Beautiful home desserts are then offered, such as the Chocolate Imperator: crisp at pralé, foam to Jivara milky, cocoa crumble and lemon cream.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on L'ENCLOS DE LA FONTAINE - HÔTEL IMPERATOR
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On a passé un merveilleux séjour. Et petite mention particulière à Pierre qui a été super.
(Avis d'origine)
Cool bel endroit pour se détendre !
Restaurant très bon rapport qualité prix . Avec de bonne recherche gustative et des mise en bouche intéressante. Très beau cadre
Avis sur l'hotel :
Literie très confortable. Proprete irréprochable. Personnel très chaleureux, aux petits soins et agréable. Au delà de la décoration magnifique et du lieu historique, ce qui apporte vraiment le vrai charme de l'impérator c'est le sourire du personnel et leur envie de nous faire passer un bon moment . Je recommande grandement cette adresse ...encore merci pour ce week-end hors du temps.
Il y a un glacier à l'entrée qui vend des glaces artisanales.
Il y a pas mal de bancs pour s'assoir et pique-niquer.
C'est le lieu parfait pour une balade tranquille.
Beaucoup de poissons sont visibles dans le cour d'eau.
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(Avis d'origine)
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