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Opinions RESTAURANT LE M - MAS MERLET Nîmes
Members' reviews on RESTAURANT LE M - MAS MERLET
4/5
57 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in september 2023
Cuisine correcte, tataki de thon appréciable
Malheureusement 2 desserts sans saveur
Très bon service d un jeune homme , la dame plus âgée n était pas très classe
Tartare de thon préparé à l avance donc pas possible de modifier la sauce cause allergie à une herbe
Très beau cadre
Rapport qualite prix moyen
Malheureusement 2 desserts sans saveur
Très bon service d un jeune homme , la dame plus âgée n était pas très classe
Tartare de thon préparé à l avance donc pas possible de modifier la sauce cause allergie à une herbe
Très beau cadre
Rapport qualite prix moyen
RESTAURANT LE M - MAS MERLET
Manager
09/14/2023 at 12:13
Merci Nathalie Ollivier de cet avis. Pour plus de saveurs, notre tartare est, en effet, préparé le jour J mais en amont du service. N'hésitez pas à donner votre avis, aux serveurs lors de votre venue, pour que nous puissions remédier sur place à votre déception. Au plaisir de vous revoir.
L'équipe du restaurant le M
L'équipe du restaurant le M
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Visited in september 2023
Une cuisine fine, élaborée et copieuse, de très belles assiettes dans un lieu magique.
Service impeccable
Service impeccable
RESTAURANT LE M - MAS MERLET
Manager
09/14/2023 at 12:14
Merci beaucoup Schweitzer Véronique pour ce bel avis nous en sommes très heureux! A très bientôt ! L'équipe du restaurant le M
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Visited in september 2023
Revenir pour notre anniversaire de mariage sur le lieu de notre mariage 7 ans après était un plaisir pour nous…jusqu’à tomber sur votre « serveur » William, antipathique au possible et incompétent….pas de bonjour, un remballage froid quand vous demandez le détail du contenu de la salade de chèvre frais (oil il vous rétorque : je peux vous dire qu’il n’y a pas de salade et le reste il me semble que c’est explicite dans le titre non? C’est du chevre déstructuré en mille feuilles ah et avec des legumes…merci hein finalement pas si explicite puisqu’il y avait aussi des légumes…), puis la sauce vierge du plat de mon mari qu’il fait tomber sur ses cuisses sans une excuse et un calcul de note élaboré pour nous faire payer plus…sauf qu’il était clair que je ne comptais pas payé plus que ce que nous devions…
Le menu était sympa, la présentation est belle mais clairement cela ne fait pas tout…j’ai eu du mal à comprendre mon plat plus précisément avec mon magret élastique : sauce fruits rouges, crème au cumin et je ne sais quel légume + des fruits rouges + de la tomate + galette de maïs sèche + du caviar d’aubergines …c’est sur ces 2 derniers accompagnements que j’ai clairement perdu le fil et le sens du plat.
Habituée des restaurants bistronomiques et gastronomiques, rien ne m’a transporté.
L’entre poupée russe de tomate était fraîche et de saison, le dessert cheesecake à la rhubarbe était ok.
Le menu était sympa, la présentation est belle mais clairement cela ne fait pas tout…j’ai eu du mal à comprendre mon plat plus précisément avec mon magret élastique : sauce fruits rouges, crème au cumin et je ne sais quel légume + des fruits rouges + de la tomate + galette de maïs sèche + du caviar d’aubergines …c’est sur ces 2 derniers accompagnements que j’ai clairement perdu le fil et le sens du plat.
Habituée des restaurants bistronomiques et gastronomiques, rien ne m’a transporté.
L’entre poupée russe de tomate était fraîche et de saison, le dessert cheesecake à la rhubarbe était ok.
Visited in september 2023
Un moment de plaisir, dans un beau cadre, et à un tarif tout à fait compétitif. Bien que n'habitant pas à proximité, nous n'hésitons pas à venir d'Avignon pour ce moment de plaisir... Je me félicite d'avoir fait connaître ce restaurant à mon épouse : A chaque fois, nous sommes enchantés de ces repas. Petite suggestion qui n'engage que moi : il manque une belle pièce de boeuf française revisitée à la carte.
RESTAURANT LE M - MAS MERLET
Manager
09/05/2023 at 12:34
Bonjour Gibert François. Nous sommes très touchés par ce bel avis, merci de votre fidélité et pour ne pas hésitez à faire des kilomètres ....
Au plaisir de cous revoir
L'équipe du restaurant Le M
Au plaisir de cous revoir
L'équipe du restaurant Le M
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Visited in september 2023
Excellent !!!!
RESTAURANT LE M - MAS MERLET
Manager
09/05/2023 at 12:35
Merci beaucoup Pierre Alain Bronet et à très vite ! L'équipe du restaurant Le M
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Visited in september 2023
Cuisine de qualité (nous recommandons le tataki de boeuf et le tartare de thon), mais une attente très longue (1h entre l’entree et le plat), un accueil à revoir (de la part de certains serveurs), et une méconnaissance totale de la carte des vins… décevant pour un restaurant de ce standing.
RESTAURANT LE M - MAS MERLET
Manager
09/05/2023 at 12:36
Merci Nadège de cet avis. Nous sommes navrés pour le temps d'attente et nous en excusons. L'équipe du restaurant Le M
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Visited in september 2023
Très bonne soirée
service efficace et agréable
Cuisine délicieuse
Petit hic au café gourmand le mini coulant était beaucoup trop cuit
Mais sinon excellent repas
service efficace et agréable
Cuisine délicieuse
Petit hic au café gourmand le mini coulant était beaucoup trop cuit
Mais sinon excellent repas
RESTAURANT LE M - MAS MERLET
Manager
09/05/2023 at 12:37
Merci Caroline Gutierrez de cet avis, nous sommes heureux que tout se soit bien passé et prenons bien en compte votre remarque pour le coulant au chocolat! A très bientôt ! L'équipe du restaurant le M
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Visited in september 2023
très belle soirée dans un cadre magnifique..tout était parfait
les préparations délicieuses et de qualité
Merci
les préparations délicieuses et de qualité
Merci
RESTAURANT LE M - MAS MERLET
Manager
09/03/2023 at 00:23
Merci beaucoup pour cet avis! Nous espérons vous revoir bientôt !
L'équipe du restaurant Le M
L'équipe du restaurant Le M
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Visited in august 2023
Une belle expérience gustative.
On y mange très bien, les plats sont raffinés, joliment présentés avec un super service et une équipe à l'écoute.
Le tout dans une très jolie salle avec ses pierres apparentes, et dans un domaine incroyable.
Merci
On y mange très bien, les plats sont raffinés, joliment présentés avec un super service et une équipe à l'écoute.
Le tout dans une très jolie salle avec ses pierres apparentes, et dans un domaine incroyable.
Merci
RESTAURANT LE M - MAS MERLET
Manager
09/03/2023 at 00:23
Merci , merci et encore merci de ce bel avis. Nous sommes heureux que tout se soit bien passé. A très bientôt. L'équipe du restaurant le M
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Visited in february 2023
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Pour le repas de la St Valentin menu unique 80€ repas insipide ,service désagréable, à part le cadre sympathique sinon je pense qu ils confondent restaurant avec cantines
À fuir
À fuir
Visited in september 2022
Le personnel en salle a été très professionnel. Par contre, je pense que le chef de cuisine a changé depuis l'année dernière, car cela manquait de goût, la présentation était plus simple qu'auparavant. C'est un établissement, où nous aimions bien nous rendre pour le cadre et la cuisine, mais cette dernière n'est plus à la hauteur de nos nombreuses fois précédentes. Dommage. En tout cas, l'équipe en salle a le sourire.
Visited in september 2022
nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant, le cadre est magnifique et le personnel tout à fait sympathique. Le rapport qualité prix est tout à fait correct.
Visited in september 2022
Nous avons passés une belle soirée
Bien accueillis le service a été irréprochable.
Les plats étaient bons la viande de qualité
Pour nous il faut retravailler les desserts pour que ce soit parfait
Bien accueillis le service a été irréprochable.
Les plats étaient bons la viande de qualité
Pour nous il faut retravailler les desserts pour que ce soit parfait
Visited in august 2022
Endroit apaisant, nourriture bonne.
Visited in august 2022
Le personnel très accueillant, carte originale, le cadre magnifique, cuisine correct
rapport qualité prix très bien, A refaire sans hésiter
rapport qualité prix très bien, A refaire sans hésiter
Visited in august 2022
Le repas était bon . Peut être que je ferai porter un uniforme par les serveurs je pense que le cadre s y approprierai bien .
Visited in august 2022
Très bel endroit, cuisine simple mais maîtrisée et très bonne avec de bons produits.
Quelques erreurs de service ternisse un moment tout de même agréable.
Quelques erreurs de service ternisse un moment tout de même agréable.
Visited in august 2022
très bonne cuisine. service super. superbe cette salle avec ses vieilles pierres pas trop chaud car il y avait des ventilateurs. Nous y reviendrons
Visited in august 2022
Dans l'ensemble tout est bien, le cadre est très joli.
Seulement la pintade était un peu trop cuite, le service du vin a table a était oublié et sur la note finale 105 euros nous on était rajouté, heureusement que nous l'avons vérifié.
Seulement la pintade était un peu trop cuite, le service du vin a table a était oublié et sur la note finale 105 euros nous on était rajouté, heureusement que nous l'avons vérifié.
Visited in august 2022
Dans un cadre magnifique, des plats excellents mais un service depasse par la situation!! ,-)
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Visited in august 2022
Ce restaurant est une belle trouvaille.
Très beau cadre. Très bonne cuisine. Très bonne présentation.
Je recommande ce lieu. La direction est professionnelle.
Très beau cadre. Très bonne cuisine. Très bonne présentation.
Je recommande ce lieu. La direction est professionnelle.
Visited in august 2022
Magnifique cadre, vaut le détour
Visited in july 2022
Beau Batiment , dommage qu on entende l’autoroute quand on est placé à l’extérieur .
Service sympathique mais un peu désorganisé . Bon repas dans un lieu magique
Service sympathique mais un peu désorganisé . Bon repas dans un lieu magique
Visited in august 2021
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Restaurant gastronomique dans un bel écrin
Nous n'avons pas été déçu du repas gastronomique proposé grâce à une formule le samedi soir qualité/prix très intéressante. Cependant nous sommes déçus d'avoir mangé dans une cave sans ouverture vers l'extérieur alors que le domaine possède 8 hectares !! d'autre part, nous avons voulu découvrir le cadre extérieur mais malheureusement très vite repoussés car les extérieurs étaient privatisés pour des repas de groupe ! c'est dommage que le site vende du rêve sans pouvoir en profiter!
Visited in november 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Adresse à découvrir sur Nimes, bon rapport qualité prix et produit frais !
Visited in september 2016
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Le M on aime : enfin du gastronomique à un prix non astronomique!
Un vrai moment de détente voire de Poésie lors du repas : beau cadre chevaux, piscine et grand jardin ombragé pour l’extérieur et voute en pierre pour les salles.
Service rapide ,serveuse et serveur prévenants : on y est choyé.
Une des meilleure table sur Nîmes actuellement : qualité prix ambiance calme tout y est !
Merci au chef cuisinier et son acolyte pâtissier : continuez à nous régaler.
Un vrai moment de détente voire de Poésie lors du repas : beau cadre chevaux, piscine et grand jardin ombragé pour l’extérieur et voute en pierre pour les salles.
Service rapide ,serveuse et serveur prévenants : on y est choyé.
Une des meilleure table sur Nîmes actuellement : qualité prix ambiance calme tout y est !
Merci au chef cuisinier et son acolyte pâtissier : continuez à nous régaler.
RESTAURANT LE M - MAS MERLET
Open
- Close in 44 minutes
Opening hours
Monday
12:00 - 14:00
Tuesday
12:00 - 14:00
Wednesday
12:00 - 14:00
Thursday
12:00 - 14:00
and 19:00 - 22:00
Friday
12:00 - 14:00
and 19:00 - 22:00
Saturday
12:00 - 14:00
and 19:00 - 22:00
Sunday
12:00 - 14:00
The best at Nîmes and around
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Nous y retournerons prochainement.
Désolé mais pas de photos cette fois ????