Restaurant serving a seasonal menu and exceptional wines in Nîmes
Son of winegrowers and a winegrower himself, Michel Hermet was seduced from an early age by the arts of the table, which led him to the doors of the Cheval Blanc, (a five hundred year old restaurant) opposite the arena. The menu is seasonal, but the great classics of French heritage are offered all year round (Aubrac beef steak, eggs en meurette, the chef's brandade...) For connoisseurs, 250 references from the greatest French appellations for an exceptional wine list! About twenty great wines can be served by the glass.
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Members' reviews on WINE BAR LE CHEVAL BLANC
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
(Traduit par Google)
Très bien situé, décoration pleine de caractère, grande sélection de vins. Une surprise incroyable.
Elles se sont régalées, très bon accueil et service tout était très bien.
Et le flan de foie gras une tuerie dixit la mère ????
Un grand merci à vous et toute l'équipe.
(Avis d'origine)
Un ambiente suggestivo per struttura e per opere appese. Cibo tradizionale della zona ( nota di merito per la Brandade!) servito con stile. Ottima scelta di vini. Corretta la spesa
L’entièreté des repas étaient délicieux que ce soit les plats (entrecôte et pavé de bœuf) ou les desserts (carpaccio d’ananas et crème brûlée à la vanille) ! Dans une ambiance très chaleureuse avec des serveurs très aimables !
Bravo !!!