Go there and contact
Restaurant serving a seasonal menu and exceptional wines in Nîmes
Son of winegrowers and a winegrower himself, Michel Hermet was seduced from an early age by the arts of the table, which led him to the doors of the Cheval Blanc, (a five hundred year old restaurant) opposite the arena. The menu is seasonal, but the great classics of French heritage are offered all year round (Aubrac beef steak, eggs en meurette, the chef's brandade...) For connoisseurs, 250 references from the greatest French appellations for an exceptional wine list! About twenty great wines can be served by the glass.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on WINE BAR LE CHEVAL BLANC
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Au plaisir !!!
Find unique Stay Offers with our Partners
Nous constatons également avec regret qu’il ne semble y avoir aucune remise en question de la part du propriétaire qui, au lieu de reconnaître les faiblesses de son établissement, conteste systématiquement les avis négatifs laissés par les clients.
C’est bien dommage pour un établissement autrefois renommé
Pour notre part nous n’y retournerons plus!
Complément suite à votre message réponse :
Pourquoi tant d’agressivité si vous êtes si sûr de la qualité de votre établissement ? Nous avions bien évidemment signalé au serveur notre déconvenue quant à la qualité de la viande, l’information ne vous a vraisemblablement pas été transmise…devriez vous avoir une « meilleure communication humaine » avec vos équipes ? Pour les avis, relisez bien ceux de vos clients critiques qui sont systématiquement bafoués.
Nous vous souhaitons bonne continuation sur les acquis des 43 dernières années qui ne préjugent en rien des années à venir…