Restaurant serving a seasonal menu and exceptional wines in Nîmes
Son of winegrowers and a winegrower himself, Michel Hermet was seduced from an early age by the arts of the table, which led him to the doors of the Cheval Blanc, (a five hundred year old restaurant) opposite the arena. The menu is seasonal, but the great classics of French heritage are offered all year round (Aubrac beef steak, eggs en meurette, the chef's brandade...) For connoisseurs, 250 references from the greatest French appellations for an exceptional wine list! About twenty great wines can be served by the glass.
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Members' reviews on WINE BAR LE CHEVAL BLANC
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Je le recommande vivement...
Nous avons passé une soirée agréable, service de qualité et la cuisine un régal pour les papilles.
Nous ne connaissions pas avant, venant d'arriver sur Nîmes.
Merci pour cette belle expérience.
(Avis d'origine)
C'est pour cela que manger en France est si amusant : un excellent rapport qualité/prix. J'adorerais revenir la prochaine fois.
Les serveurs et serveuses sont d'une extrême gentillesse.
Le service est digne d'un restaurant gastronomique. Ils sont présent quand il le faut.
Concernant les plats, nous étions tous ravis !!
Un gros coup de coeur pour le vacherin en dessert... Mieux que chez Angelina ( paris )