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AUBERGE LA VALESTALIÈRE

Languedoc €€
4.8/5
33 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Entre Saint-Hippolyte-du-Fort et Lasalle, D 39, Monoblet, 30170Saint-Hippolyte-Du-Fort, France
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2024
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2024

Restaurant to enjoy creative cuisine with fresh and regional products

This inn-restaurant welcomes you in this former school in the hamlet of Valestalière. What a pleasure to enjoy a creative cuisine, very nicely prepared and elaborated with fresh and regional products, while taking advantage of the pleasantly shaded terrace offering a superb view over the valley. The flavours of the world, picked up over the course of our travels, invite themselves into the plate for a unique and unforgettable gustatory experience.

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Members' reviews on AUBERGE LA VALESTALIÈRE

4.8/5
33 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in september 2022
Une belle auberge avec une vue superbe, un accueil chaleureux, un menu au top, que dire de mieux pour une fin de vacances, si il faut y aller
Visited in september 2022
Un restaurant au top dans un endroit très agréable. Installez-vous en terrasse et profitez de la vue imprenable sur les Cévennes.

Le service est toujours avec le sourire et ils vous laissent beaucoup de temps pour profiter de votre repas. Pas de précipitation ici.

La nourriture est d'une qualité exceptionnelle. Ils ont un menu fixe avec un choix de 3 entrées, 3 plats et un certain nombre de desserts à chaque fois. Assurez-vous qu'il y a quelque chose que vous aimerez.

Les plats sont joliment présentés dans l'assiette et les portions sont plus que suffisantes.

Belle sélection de vins.

Assurez-vous de réserver à l'avance ou vous êtes sorti pour la peine.
Visited in august 2022
Très bonne adresse ! Une cuisine fine et délicate, service impeccable et une terrasse avec une vue magnifique et très au calme. Un très bon moment
Visited in august 2022
Les plats étaient très bons et la présentation soignée.
Joli cadre et le personnel est très accueillant.
Seul bémol : une attente longue entre chaque plat.
Visited in august 2022
Très bon mélange des saveurs
Du haut de gamme

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