VALBONNE CHARTERHOUSE
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Although the village itself is not well known, its forest estate (1,500 hectares) is one of the most beautiful in France. The hiking trail through the woods, known as the Combes de Valbonne, leads us to the Chartreuse, a wonderful historical monument that was founded at the beginning of the 13th century on the site of a Benedictine monastery. In the 17th and 18th centuries, it was the Carthusian Order that rebuilt it in the very heart of the forest and lived in harmony with nature, the work of the wine-growing fields and religious rites. Today, the open house plunges us into the mysterious atmosphere of the monks of yesteryear. The cells, whose furniture and everyday objects have been preserved, underline a world of silence and hard work, but much more sophisticated than we think. The green spaces around the large cloister, the square of the simple, the chapel, the refectory, the whole reflects a rich past. Other cells have been converted into rough but comfortable hotel rooms. An invitation to calm, serenity and also to taste the local cuisine and wines of the estate. Classical music concerts are regularly organised in this exceptional setting.
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Members' reviews on VALBONNE CHARTERHOUSE
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Un have de paix et de nature
L'espace restaurant est quant à lui fermé
Si vous aimez la randonnée,il y a beaucoup de départ de randonnées en plus donc n'hésitez pas à y aller.
(Ça vaut vraiment le détour)
Un lieu qui vaut le détour par son architecture, son activité actuelle et son parcours botanique.
L’arrivée sur le site est saisissante, tellement on ne s’attend pas au détour de quelques virages et quelques vignes, à découvrir entre les arbres un tel bâti avec une toiture aux tuiles vernissées qui n’est pas sans rappeler la Bourgogne ou l’hospice de Beaune.
En pénétrant dans le domaine, on découvre un lieu en activité avec une production vinicole et une activité touristique, le tout avec une dimension sociale autour de l’insertion de jeunes handicapés qui produisent le vin de la Chartreuse et participent aux autres activité du site.
Celui-ci avait été acheté aux enchères en 1926 par le pasteur Philadelphe Delord pour y abriter les malades de la lèpre et y créer ensuite l'Association de Secours aux Victimes des Maladies Tropicales (ASVMT) qui gère toujours le site.
Une boutique vend également le vin du domaine et quelques autres produits du terroir. En saison, un petit restaurant reçoit les visiteurs sur la belle calade de l’entrée de l’enceinte. L’ensemble du site se visite et permet de découvrir d’immenses coursives vitrées encerclant un grand jardin, un petit cloître ravissant, l’église et ses annexes. Le parc botanique pédagogique vaut aussi la visite.
Bien que le domaine soit bien entretenu, le site est encore dans son jus, ce qui confère aux lieux un charme hors du temps et une certaine sobriété.
Un passage s’impose pour le visiteur en quête de rencontre et de belles découvertes.