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2024
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Restaurant proposing a living cuisine working with plants in a natural setting
This 100% organic eatery offers living food, with a focus on plant-based and raw cuisine. Products are sourced from biodynamic or wild-cultivated farmers. Tasty dishes sprinkled with spices and essential oils to let vegetables and fruit express themselves fully, offered in a highly ethical approach, for a creative and healthy diet. All enjoyed in a natural setting with wooden walls. You can sit back and enjoy a freshly squeezed fruit or vegetable juice.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on NATURABSOLU
4.8/5
19 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Je me souvient très bien de vous et de la grimace de dégout que vous avez fait en payant. J'ai été stupéfaite par votre attitude. Nous cuisions depuis maintenant 10 ans et si notre travail correspondait à votre description, je pense sincèrement que nous aurions fermés depuis longtemps. Les gens ont quand même du goût. Heureusement, durant cette décennie, des fins palais ont appréciés nos mets avec enthousiasme et ferveurs. Et c'est grâce à eux, nous les en remercions du fond du coeur que notre petit et humble restaurant perdure. Concernant votre "malaisance" en vers le service, je vous retourne le compliment. J'ai pris soin de ne pas trop venir à votre table me sentant gêné par votre raideur. Petite précision, nous n'utilisons pas de sauce toutes prête à l'instar des restaurants que vous nommés ; càd pas de glutamate dans votre assiette. Said vous à bien expliqué que les algues donnent au plat un goût iodé et non salé. L'avez-vous entendu ! L'écoute et la curiosité sont de bien belles qualités.