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CHÂTEAU DE VAISSERIES

Languedoc • €€
4/5
• 27 review
Open - Close at 01h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Route de Bédarieux, 2505, chemin rural 10, 34500Beziers, France
•
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06.69.61.98.96
2024
Recommended
• 2024

Welcoming restaurant has a nice renovated cellar in Béziers.

Béziers Plage, set in the grounds of the château, is a unique place to have a drink with friends, eat tapas or dance. In summer, the restaurant La Cour des Miracles serves salads, cuttlefish and grilled meats, enjoyed in the shade of century-old trees to the sound of peacocks roaming free. Street food trucks offer food on the go. And from Thursday to Saturday, you can dance the night away! In winter, the château offers charcuterie boards and oysters, as well as cocktails prepared in a trendy cellar.

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Members' reviews on CHÂTEAU DE VAISSERIES

4/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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alexpierre16@hotmail.fr
[email protected]
Visited in january 2023
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Une honte !
Que dire de ce lieu si ce n’est qu’il porte bien son nom ! C’est bien la cour des miracles au sens propre du terme ! Repas du nouvel an à 59€ par personne ou l’on mange avec des couverts et des assiettes en carton. Les genoux au niveau de la table et assis sur des tabourets, aucun service de vestiaire ne nous a été proposé et nos vestes et manteaux ont traîné par terre toute la soirée ! La qualité des mets n’est pas plus au rendez-vous … si tant est qu’on arrive à se faire servir tous les plats ! L’organisation était déplorable et les esclandres au sein du personnel sont à vomir tant le mépris du patron envers son personnel est visible ! A ce prix là on peut aisément manger dans un restaurant gastronomique où le service serait bien plus agréable ! On ne ramasse même pas les verres et bouteilles renversées au risque de glisser et de se blesser. D’autre part, l’arrivée des innombrables fêtards à partir de minuit rend cet endroit inaccessible pour le travail des serveurs ce qui rajoute encore plus de retard dans le service déjà très long. Soit on fait le choix d’un service de restauration ou le choix d’un service de night-club mais pas les deux à la fois ! Cela prouve bien que ce lieu est une usine à fric où le patron se balade calculatrice et billets à la main !

Courage à tout le personnel qui subit cette ambiance de travail nauséabonde et qui ne peut même pas justifier cette organisation ! Je les plains !

J’ai mis une étoile car je ne pouvais pas en mettre 0 !
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MIMI 31770
MIMI 31770
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Cette année Béziers Place nous a donné RDV au Château de la Vaisserie.

Cadre très sympa, avec le château en fond et les paons qui se promènent.

Le restaurant propose une cuisine de qualité avec des produits frais. J'ai une préférence pour les tapas et surtout les pizzas qui sont excellentes !
Les mojitos sont aussi très bons !

Seuil bémol l'attente est assez importante.

Attention il faut absolument réserver le week-end !
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