Restaurant offering a modern seasonal cuisine
A veritable institution in the heart of the city, 1789 is a culinary revolution. The restaurant seduces gourmets with its three distinct spaces: the sheltered terrace, the main dining room and the basement lounge bar. Gourmets particularly appreciate dining under the house's beautiful vaulted ceilings, so typical of the Écusson district. Above all, they're delighted to discover modern, seasonal cuisine orchestrated by Chef Nicolas. His recipes focus on local ingredients, and are available with or without truffles, the house specialty. Truffles can be served raw, cooked, in mousse, cream, juice or purée, to your great delight.
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Members' reviews on LE 1789 RESTAURANT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Cuisine délicieuse, les saveurs sont recherchées. Le dessert que nous avons eu était gourmand et frais. Nous avons pris beaucoup de plaisir.
Le cadre est particulièrement charmant et le service est agréable.
Ravi de savoir que vous avez passé un agréable moment
Au plaisir de vous revoir
A bientôt
Les prix en adéquation avec le service
Je recommande fortement !
Merci à l’équipe
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience dans notre établissement
Au plaisir de vous revoir....
Un énorme merci à Mme Arnold pour sa gentillesse, son énergie et la considération qu’elle peut avoir envers les clients.
Et merci encore à toute l’équipe du 1789 pour ce merveilleux moment.
Et nous sommes heureux de savoir que vous avez passé un agréable moment au sein de notre établissement....
AU plaisir de vous revoir
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