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LE 1789 RESTAURANT

Bistronomy • €€€
4.7/5
• 63 review
Open - Close at 22h30 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, impasse Périer, 34000Montpellier, France
•
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04.67.02.17.89
2024
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• 2024

Restaurant offering a modern seasonal cuisine

A veritable institution in the heart of the city, 1789 is a culinary revolution. The restaurant seduces gourmets with its three distinct spaces: the sheltered terrace, the main dining room and the basement lounge bar. Gourmets particularly appreciate dining under the house's beautiful vaulted ceilings, so typical of the Écusson district. Above all, they're delighted to discover modern, seasonal cuisine orchestrated by Chef Nicolas. His recipes focus on local ingredients, and are available with or without truffles, the house specialty. Truffles can be served raw, cooked, in mousse, cream, juice or purée, to your great delight.

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Members' reviews on LE 1789 RESTAURANT

4.7/5
63 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Ivanka B.
Ivanka B.
Visited in june 2023
Cadre cosy, terrasse très agréable, plats délicieux et un personnel très aimable.
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LE 1789 RESTAURANT
LE 1789 RESTAURANT Manager
09/18/2023 at 19:54
A bientôt....
Merci pour votre commentaire positif et agréable
L' équipe du 1789
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Anas S.
Anas S.
Visited in may 2023
Excellente expérience ! Cuisine très délicieuse et service impeccable, je recommande !
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LE 1789 RESTAURANT
LE 1789 RESTAURANT Manager
09/18/2023 at 19:56
Bonsoir Anas...
merci pour votre visite et votre commentaire .
Cela fait plaisir et nous allons transmettre aux équipes
Le 1789 restaurant
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Axelle L.
Axelle L.
Visited in may 2023
Très belle salle. L'ambiance est romantique et raffinée.
Les plats sont délicieux ! Ils peuvent paraître léger au niveau quantité mais suffisent.
Personnel avenant, disponible et de bon conseil ! Si vous souhaitez un peu de surprise je vous conseille le dessert du chef.
Je recommande ce restaurant.
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LE 1789 RESTAURANT
LE 1789 RESTAURANT Manager
09/18/2023 at 19:59
Bonsoir Axelle
Merci pour ce commentaire positif....
Au plaisir de vous accueillir à nouveau...
Le 1789 Restaurant
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vince d.
vince d.
Visited in may 2023
Cadre surprenant, on ne s'attend pas à ça de l'extérieur.
Service très soigné, attentif, proposition de petit plat sympas, proposition de plats truffés.
Très bon et tous ça pour un prix raisonnable.
Je recommande vivement.
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LE 1789 RESTAURANT
LE 1789 RESTAURANT Manager
09/18/2023 at 20:01
Merci a vous de votre visite...
merci pour ce joli commentaire
Au PLAISIR DE VOUS REVOIR .....
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Egissa K.
Egissa K.
Visited in april 2023
Très bon accueil, équipe agréable et cuisine savoureuse. Riche en goût et en surprise. De passage à Montpellier, je recommande fortement ce restaurant.
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LE 1789 RESTAURANT
LE 1789 RESTAURANT Manager
09/18/2023 at 20:02
Bonsoir Egissa,
merci pour ce commentaire agréable...
Au plaisir de vous revoir
L'équipe du 1789
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