Restaurant with character in Montpellier focusing on traditional French cuisine
In addition to its gallery and apartments, the bold Arbre Blanc building houses a characterful restaurant and bar with panoramic views. Behind the scenes, Eric Cellier, Charles and François Fontes play on the contrast between the hyper-modernity of the premises and traditional French seasonal cuisine. The result is fresh: Roast skate wing with chimichurri vinaigrette, Suprême de pintade fermière au Noilly Prat, Macaron vanille framboise... The bar area on the 17th floor offers sensational views of the city and hinterland.
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Members' reviews on L'ARBRE
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La nourriture est bonne mais sans plus (surtout des prix injustifiés), le service par contre laisse à désirer (un sourire ça ne coûte rien)
Le service est également remarquable, avec une équipe attentive et professionnelle qui sait créer une atmosphère accueillante et conviviale. Ils sont disponibles pour répondre à vos demandes et vous conseiller dans le choix de vos boissons.
Les jeudis et vendredis sont particulièrement animés, avec des soirées à thème et une ambiance entraînante. C'est l'occasion parfaite de profiter de l'atmosphère festive et de se déhancher sur la piste de danse.
En résumé, le bar rooftop de l'Arbre Blanc est un endroit à ne pas manquer. Les cocktails excellents, la vue imprenable et l'ambiance dynamique en font une expérience à vivre absolument lors de votre visite à Montpellier.
Service en salle moyen qui ne coïncide pas avec le standing que veut se donner l'Arbre Blanc. On se croirait plutôt dans une brasserie...
Cuisine EXCELLENTE. Si le service n'est pas terrible, la cuisine rattrape le coup en proposant des plats d'excellente qualité !