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HÔTEL-RESTAURANT BARGETON * *

Hotel €€
4.7/5
31 review

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Place de la Fontaine, 48190Cubieres, France
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2024
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2024

Hotel for a budget stay with simple and cheerful rooms.

The rooms in this establishment feature simple, refined decor. A stay here, inevitably on a budget, will allow you to appreciate the cuisine of a young chef. Buying from local producers, Stephan concocts his own recipes or those handed down from his grandmother: charcuterie platter, ewe's milk tartlet, crispy pig's trotters, tripous and steamed double apple fat, calf's head with gribiche sauce...

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Members' reviews on HÔTEL-RESTAURANT BARGETON

4.7/5
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Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service

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Visited in may 2023
L établissement est un vrai lieu de partage.Les propriétaires et leur famille sont à l image de leur cuisine,généreuse simple et de qualité. Nous venons de passer 3 belles journées. Merci de votre gentillesse F Rossillol
Visited in may 2023
Amis marcheurs sur le chemin de Stevenson faites le détour pour une pose à l’hôtel bargeton la sympathie des propriétaires le calme et une cuisine simple mais excellente
Je vous le recommande
Visited in april 2023
Petit restaurant au milieu de nul part mais quelle bonne surprise. C'était excellent et la serveuse très souriante.
Visited in april 2023
Nous venons de passer un WE dans cette auberge dont le cadre reste authentique avec des propriétaires eux aussi authentiques ! Nous avons eu un accueil privilégié, l'hôtel n'étant pas plein à cette époque de l'année, la patronne nous a installés dans la chambre la plus spacieuse (sans supplément bien sûr !). Comme nous étions en Lozère pour randonner, nous avons été pris par la tempête le jour de notre arrivée, la patronne a eu la gentillesse de nous appeler pour nous venir en secours.
Beaucoup d'attention donc et une table parfaite aussi avec des plats locaux faits maison par le patron. Cette auberge mérite le détour ! Le guide du routard l'a d'ailleurs bien repérée !
Nous y reviendrons c'est sûr mais cette fois en tant que motards (la passion également du patron de l'auberge). Longue vie à cette auberge et que la 5e génération de cet établissement sache poursuivre le travail accompli et la générosité du lieu...
Visited in april 2023
Très bon accueil très bien manger

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