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Restaurant where you can taste a cuisine as abundant as frugal in Marchastel.
Le Buron de Born in Marchastel seats seventy inside, and doubles that number on the terrace when the weather's nice, to enjoy a cuisine that's as abundant as it is frugal: local charcuterie, aligot au chaudron, Aubrac beef, retortillat, mountain cheese and homemade tarts, all of which testify to a desire to share the taste of country fare. Here, customers - locals, families, pilgrims, Parisians... - come for conviviality above all, and a unique panorama of the Lac de Born.
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Members' reviews on LE BURON DE BORN
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous n'avons pas réservé mais nous avons la chance d'être accueilli à 13h!
Une super cuisine franchouillarde de l'Aubrac. Carte plutôt courte mais de forte qualité! Des serveurs dans le jus qui court beaucoup mais malgré tout très efficace et sympa.
Un cadre idyllique! Loin de tout mais avec un paysage magnifique quand on profite de la terrasse.
Vous aimez bien manger à la française?
Vous n'avez pas peur du timing et des petites routes?
Vous adorez les paysages?
Allez y sans souci!
Beaucoup de monde et menu un peu cher mais traditionnel.
Accueil un peu froid
Dans l ensemble bien
Certes fin septembre, moins de personnel ...Cuisine généreuse fait oublier le reste .
Cadre typique