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Restaurant on the edge of the park of the castle of Carrière proposing a delicious kitchen of the soil in Marvejols.
On the edge of the park of the Château de Carrière, the Auberge has moved into the former stables of the estate, a kind of Petit Trianon in Lozère style. Eric and Aurélie have recently taken over this place dedicated to the pleasures of the palate, in a very contemporary and chic spirit. The menu is regularly renewed because the chef, Arnaud, only works with fresh produce and offers a delicious local cuisine. As a starter, a marbled foie gras with sweet onions and to follow the rack of lamb cannelloni of cabbage, served for the delight of your taste buds.
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Members' reviews on DOMAINE DE CARRIÈRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Une soirée magnifique dans un cadre très charmant, servis et conseillés par un personnel souriant et chaleureux.
Le repas était délicieux de l’entrée au dessert, félicitations au Chef.
Une carte des vins très bien présentée et une mise en avant des produits de saisons et locaux très appréciable.
Nous recommandons tres vivement cette table et nous remercions l’équipe pour leur professionnalisme et leur talent.
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