Restaurant on the edge of the park of the castle of Carrière proposing a delicious kitchen of the soil in Marvejols.
On the edge of the park of the Château de Carrière, the Auberge has moved into the former stables of the estate, a kind of Petit Trianon in Lozère style. Eric and Aurélie have recently taken over this place dedicated to the pleasures of the palate, in a very contemporary and chic spirit. The menu is regularly renewed because the chef, Arnaud, only works with fresh produce and offers a delicious local cuisine. As a starter, a marbled foie gras with sweet onions and to follow the rack of lamb cannelloni of cabbage, served for the delight of your taste buds.
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Members' reviews on DOMAINE DE CARRIÈRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
La bâtisse est magnifique avec de beaux arbres majestueux.
Le service est au top. Le personnel est aux petits soins pour le client.
Je vous recommande vraiment pour une belle expérience et un moment apaisant.
Super bien accueillis, lieu chaleureux avec la cheminée
Rien à dire sur le service, on ne manque de rien
Les cocktails maison un délice
Nous avons pris le menu dégustation qui est exceptionnel bravo au cuisto
Bonne continuation et à très vite
Toujours très agréable ce restaurant
Et cuisine raffinée et délicieuse
Merci infiniment