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LE BEURRE NOISETTE

French cuisine
4.9/5
25 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
9, place de la République, 48000Mende, France
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2024
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2024

Gourmet address offering a la carte local products and everything homemade

Astrid and Jérémie opened this address in early 2023, on Mende's main square. They take turns behind the stove, one month cooking, the other the next. The menu features local produce and homemade dishes. In monsieur's month, you'll enjoy a beef cheek in sauce with vegetables. When it's Madame's turn, you'll enjoy a vegetable risotto. There's always a vegetarian option. Sunday is brunch, and you can reserve your table online. A revolution in Mende!

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Members' reviews on LE BEURRE NOISETTE

4.9/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in november 2023
Excellent comme toujours ????
Visited in november 2023
Incroyable restaurant en plein centre de Mende. Dans un cadre intimiste, Astrid et Jérémie préparent avec passion une cuisine tout fait-maison avec des produits de saison, des ingrédients locaux, des trajets courts, sans produits congelés, en visant le zéro déchet. Nous avions réservé un dîner à trois (couple avec enfant en bas âge) et nous sommes ensuite revenus pour un déjeuner et pour un brunch. Impossible de passer à Mende sans faire escale dans ce restaurant qu’on pourrait appeler gastronomique. Coup de cœur côté sucré pour le fondant au chocolat et également pour la tarte pomme-coing. On recommande vivement !
Visited in october 2023
Très bon accueil. Service parfait cuisine au top raffiné et recherché.
Visited in october 2023
Super bien et propre sympa !!
Visited in september 2023
Des rillettes que l'on peut manger sans pain tellement elles sont bonnes.
La joue de boeuf cuite lentement avec de vrais légumes, pour finir un fondant au chocolat une tuerie.
Pourquoi hésiter allez y vous allez trop aimer le chef sympa et pro la chef au service toujours présente avec le sourire.
Merci

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