Restaurant paradise for gourmets offering Ispagnac wine and modern cuisine.
From an old building, extended by a magnificent new construction, Arlette and Christian have created an establishment where beauty, goodness and nature come together in perfect harmony. On the culinary side, there's aligot, of course, and other must-tries, from simple sausage or tête de veau ravigote to tripe with white wine and beef confit. And of course, the traditional cheese platter and homemade desserts. A gourmet's paradise. Finally, when it comes to wine, you'll be pleased to know that Ispagnac wine is on offer here.
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Members' reviews on LE BURON DU CHE
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L'aligot est super bon ! bravo Christian :)
Ma femme avait hâte d'y retourner (elle est originaire de cette région) mais la fête a été un peu gâchée par la patronne qui est très désagréable...
Un repas doit permettre de passer un bon moment et le client peut espérer d’etre au moins bien reçu.
Un bon point pour les 2 verres de vin rouge et rosé d'un bon rapport qualité-prix et pour la beauté des tables, de la vaisselle et les nappes et serviettes en tissus.
Paradis pour stationnement camping car
Sans parler de la gastronomie servie dans ce lieu magnifique avec vue imprenable sur l Aubrac