RESTAURANT AUBERGE DES BOUVIERS
Go there and contact
Christophe Lacombe and Christine Thalgott, coming from eastern France, took their brands on the high plateau of Margeride. They focus on welcoming you all year in the beautiful blonde room, and the winter near the fireplace. The objective is always the same: a good, simple and abundant market cuisine, highlighting local products and specialities from the department, Charcuterie, Charcuterie, tripoux, aligot, Aligot beef coast, salt. And in season, more original compositions based on wild herbs or fungi. In short, the true "mountain" kitchen. After a refreshing meal, the diners can be found in the cottages of the surrounding area, but also in the newly appointed rooms. The view over the Margeride is breathtaking.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on RESTAURANT AUBERGE DES BOUVIERS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Bien déjeuné
Une bonne pause au milieu de la randonnee
Accélérant le pas ou plutôt les roues, nous y arrivons pile a 12h45 pour y déjeuner. Personne en terrasse (trop chaud) mais 2 ou max 3 tables occupées a l'intérieur. On se dit c'est bon, il y a de la place largement pour deux ! Et bien non, la serveuse nous sert un...en regardant sa montre "ben j'ai encore deux tables a servir donc là désolé je peux pas vous servir" on est reparti l'estomac vide(on a trouvé plus accueillant en "ville" et a 13h20) et surtout plutôt interloqué mais bon... Même pas tenté de boire une bière locale a 8,5€ la 33cl, re interloqué.