Go there and contact
The local and seasonal cuisine of chef Thibaut Lesage in a restaurant located in the narrow rue de la République in Argelès-sur-Mer.
Located in the heart of the village, the Bartavelle would fit in a pocket handkerchief. But beware: culinary emotions guaranteed! Chef Thibaut fills us with pleasure by proposing a creative cuisine, punctuated by the seasons and local products. He interprets and revisits traditional recipes and surprises us with the accuracy of his flavours and textures. You will have understood it, with the Bartavelle and its pretty bird's name, you will soon feel like nesting there. It's a very popular table, so don't forget to make a reservation.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LA BARTAVELLE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Find unique Stay Offers with our Partners
La lecture du menu un petit chef d œuvre.
Une cuisine avec une véritable identité et un parti pris. Vous allez rentrer dans l univers du chef Thibault Lesage qui n en a que le nom, car dans l assiette ça pète, c est gourmand très créatif et souvent osé et le palais ne reste pas en repos il s émoustille, s éveil.. Les fromages travaillé sont pleins d audaces et délicieux.
Les desserts de Stéphanie sont excellents.
J adore et je dis bravo.. vous avez de la chance à Argelès d avoir un table comme celle ci. C est à découvrir et à refaire. A recommander sans modération.
Restaurante súper acogedor, para pocos comensales, dispone de 2 menús uno más breve, y otro más largo.Absolutamente increíble, todos los platos explicados por la dueña, con gran conocimiento y amor por el producto de cercanía. Menú muy original. Unas combinaciones de sabores, que hacía tiempo no probaba y otras que nunca hubiera imaginado los bien que casan.
No se como explicarlo con palabras, la verdad es que es música para los sentidos.
Repetiré sin duda y recomendaré sin excepción