Restaurant to enjoy a Catalan cuisine with Mediterranean accents with local products cooked in house
We had spotted it for a while, the Trencardis is really an excellent address. The chef, Frédérique, treats us to a Catalan cuisine with Mediterranean accents. As she underlines it on her current menu: "the vegetables come from the earth, the fish from the sea and the meats from the Pyrenees". Everything is said! Nothing but home-made local products, seasonal fruits and Roussillon wines. The cuisine is generous, the setting very nice, Fred is smiling and does not hesitate to leave her kitchen to discuss with her customers.
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Members' reviews on LA TRENCADIS
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L'endroit est situé un peu à l'écart mais avec une terrasse/jardin confortable.
La différence de langue rendait le tout un peu impersonnel en termes de service.
Mais nous l'avons apprécié.
(Avis d'origine)
Pas de réservation mais nous avons pu rester quand même. La femme chef travaille seule mais elle nous a dit que ça allait quand même marcher. Elle avait un menu sur un tableau noir, 3 plats pour 42 euros. Et vous pouviez choisir entre 3 variantes. Pour nous, ce n'était pas très clair, mais c'était très savoureux.
L'endroit est plutôt à l'arrière, mais il y a une terrasse/jardin agréable.
La différence de langue a rendu le service un peu impersonnel.
Mais nous avons apprécié.
Excentré des grands accès mais vous ne regretterez pas le détour.
Plats très raffinés. On ne peut que vouloir y retourner
Jean-Yves