AUBERGE DU ROUA
Mediterranean cuisine in a hostel with swimming pool in Argelès-sur-Mer
It's only in the evening (except Sunday lunchtimes) that you can enjoy a meal at the Auberge du Roua. Whether you choose to sit by the pool at the foot of an elegant farmhouse, or in one of the beautiful vaulted rooms, you'll feel right at home. Here, refined cuisine with subtle Mediterranean notes is served. The atmosphere is devilishly romantic, the plates are beautifully laid out and the flavors are on point. For starters, the lobster salad with vegetables flavored with ginger and lemon oil, and a shellfish emulsion was a big hit, followed by an oven-roasted veal chop (from France), pea purée, parmesan emulsion and banyuls jus. The chef's creativity shines through! Finally, for dessert, the dark chocolate and banana croustillant with white chocolate ice cream and the fresh raspberry crunch with yuzu cream and raspberry sorbet made us melt... It's the ideal address for romantic dinners!
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on AUBERGE DU ROUA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous étions venus passer 2 nuits pour se reposer, et découvrir la région. Nous n'avons malheureusement pas eu que du beau temps, mais malgré tout, un superbe séjour où nous ne manquerons pas de revenir, dès que nous le pourrons.
Pour vous donnez le détails qui a validé notre opinion, nous avons choisi de dormir, plutôt que prendre le petit-déjeuner. Et bien la gérante elle-même est venu nous proposer, après la fermeture du restaurant, de nous servir un petit-déjeuner.
Visiter des hôtels, cela fait plus de 20 ans que je fais cela professionnellement. Je pense que c'est la première fois que l'on me propose de prendre le petit-déjeuner après l'heure avec le sourire. Nous ne l'avons pas fait, par respect du personnel, nous avions fait un choix, mais cette attention, m'a vraiment touchée.
Sans oublier que la table est vraiment bien!
A très vite l'Auberge du Roua
Nous reviendrons avec grand plaisir
Merci à vous
Vanessa et pascal
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magnifique bâtisse, chambre (suite) spacieuse.
Jardin agréable avec piscine pas très grande mais sympa!!!
Très bon petit déjeuner
Le bruit est variable en fonction du vent