Results Regional cuisine restaurant Banyuls Sur Mer

LE QUINTESSENCE

Regional cuisine • €€
4.7/5
• 31 review
Closed - Opens in 21 minutes • Opening hours

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2, rue Edouard-Branly, 66650Banyuls Sur Mer, France
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04.68.82.91.35
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2024
Recommended
• 2024

Restaurant offering an inventive cuisine based on local products.

Things are moving in Banyuls. Not on the seafront, but in a charming pedestrian street off the beaten track. Aurélien, a chef by trade, is a real magician in the kitchen. It's very good and very fine but what seduced us was the mix of cuisines and flavours: a declaration of love to France and Spain. The menu changes regularly and the name of each dish is like an alexandrine. The cuisine is offbeat and daring, based on local products and fine craftsmanship. The Quintessence claims to be an inventive cuisine, and we would add passionate!

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Members' reviews on LE QUINTESSENCE

4.7/5
31 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Antonella M.
Antonella M.
Visited in august 2023
La cuisine est de qualité et bonne. Par contre à éviter avec des enfants car il n'y a pas de menu enfant et les plat proposés à la carte ne sont pas adaptés.
Gros bémol les prix surtout des boissons!!! 6.50€ une bière plus 2€ le supplément sirop ! 6 € un coca et 5€ un jus d'ananas! Juste honteux!
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STEPHAN R.
STEPHAN R.
Visited in august 2023
Rien a reprocher… excellent j’ai pris un carpaccio de gambas, l’agneau en plat et la crème catalane en dessert une réussite.. un régal. Merci au chef je reviendrai et le bouche à oreille va passer sans problème ????
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Stephane F.
Stephane F.
Visited in august 2023
La cuisine proposée est de qualité, le service est efficace et la terrasse agréable.
A découvrir sans hésiter
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Nicole M.
Nicole M.
Visited in august 2023
Au coeur d'une charmante ruelle ombragée, nous avons dégusté d'excellents plats préparés avec un grand " savoir faire" !
De l'entrée au dessert, tout y est élaboré avec finesse, respect des produits, perfection des cuissons, originalité des accords...
Une cuisine harmonieuse et savoureuse !
Le service y est chaleureux grâce à l'accueil attentionné des charmants serveurs et à leurs conseils avisés.
Le dressage réalisé avec soin dans une jolie vaisselle laisse place au plaisir gustatif...
Le "quintessence " c'est l'Art de sublimer de bons produits de saison !... et l'assurance de passer un délicieux moment !
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Leo P.
Leo P.
Visited in august 2023
Bon restaurant avec des produits de qualité. Les entrées et plats sont bien travaillés et copieux. Belles assiettes, nous nous sommes régalés. Malheureusement le dessert n'était absolument pas à la hauteur du reste du repas. Nous l'avons fait remarquer au personnel qui n'a pas accepté la critique et a été plus que froid après cela. C'est bien dommage car nous avons fini ce repas sur une fausse note...
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