L'AMBROISIE
Fresh and organic cuisine in a restaurant facing the beach in Collioure.
Good addresses are like pamphlets in times of monarchy, they circulate under the mantle. It's while snooping around and listening to locals that the Futé found this little gem in Collioure. Nestled in the suburb, facing the beach and the fort, a little away from the stream of tourists, Ambrosia will delight your taste buds with its ultra-fresh products, often organic, and cooked with an artistic touch. As for quality, it's flawless, we feel that the owners are more in love with good food than profitability. Life is beautiful in Collioure.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on L'AMBROISIE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
(Avis d'origine)
Bon lloc per menjar, bo i ben preparat
Et surtout un moelleux au chocolat d'un autre monde sans oublier le Tira repris par les propriétaires à goûter impérativement.... À vos réservation pour vos dégustation.
Produits frais. Fait maison pour une bonne partie de la carte.
Manquerait peut-être l'esprit "partage" de la tapas.
Le pavé de maigre du jour est excellent mais disposé en portion individuelle.
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(Avis d'origine)
Petit restaurant avec seulement quelques places en terrasse. Situé à côté d'une route très fréquentée mais donnant sur une petite place et la mer. Il y avait un serveur (qui parlait très bien anglais d'ailleurs) qui s'occupait de tout le service. Un peu de patience ne fait donc pas de mal. J'ai beaucoup apprécié les tapas, qui étaient très savoureuses. Hautement recommandé !