Results Regional cuisine restaurant Perpignan

LA PASSERELLE

Regional cuisine €€€
4.8/5
29 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, cours Palmarole, 66000Perpignan, France
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Parking Q-Park at 207 meters
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2024
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2024

Marie-Églantine Delcher offers a gastronomic journey where seafood products are sublimated. Audacity and creativity are on the menu.

On the banks of the river, close to the Castillet, Chef Marie-Églantine Delcher seduces gourmets in search of daring cuisine highlighting the best the Mediterranean has to offer. Respectful of the produce, the seasons and short circuits, Marie-Églantine dares to make bold agreements where sea and land are one, dishes where the finesse of a dish is sublimated by a full-bodied juice. A seasoned chef and sommelier, her food and wine pairings can be as committed as her cuisine. Finally, ask her why she's nicknamed "La femme chocolat"..

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Members' reviews on LA PASSERELLE

4.8/5
29 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in january 2024
Tout simplement parfait. Une cheffe soucieuse de ses produits, de la carte qu'elle renouvelle régulièrement, bref un délice!!!
Visited in december 2023
Tres bons. Tres frais. Beaucoup de saveurs. Un bon moment culinaire.
Visited in december 2023
Nous avons récemment déjeuné à la passerelle et passé un bon moment, quoiqu'un peu long. La cuisine est goûteuse et le tour de main de la Chef indéniable. Les poissons sont bien travaillés et présentés de façon originale. Seul bémol, le prix que je trouve un peu élevé et sans vraiment de choix à la carte pour limiter l'addition à un niveau plus raisonnable.
Visited in november 2023
Nous avons déjeuné ce jour en famille
Le Menu en 5 plats était très élaboré et abouti
Beaucoup de saveur et de l élégance dans la présentation. Un serveur très professionnel.. et un petit échange avec la chef .
Même s il n y avait pas trop de clients , le lieu est très convivial , les plats s enchaînent à un bon rythme, c était parfait au plaisir d y revenir ????????????
Visited in november 2023
Je suis allée ce midi j ai choisi un menu 7plats.
C etait savoureux maîtrise parfaite des cuissons les jus sont corsés juste comme il faut.
Les produits sont respectés de belles propositions.
Merci à la chef qui passe à la fin nous voir et répondre à nos questions.
Le service impeccable les serviettes "des vraies" sont changées après les poissons et avant les viandes j aime les détails et j ai apprécié le geste.
Un grand merci une belle découverte.

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