LES JARDINS DU CÈDRE
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Very nice hotel with terrace offering a careful land/sea cuisine with local products
Palm trees and swimming pool for this very nice hotel a few kilometers from Collioure and two steps from the Grande Bleue. Refined hotel, refined table. The new chef, Marc Faure, serves us a carefully prepared land/sea cuisine made largely with local products from which he knows how to extract all the quintessence. The lunch menu is really interesting. On the menus and à la carte, wild fish are in the spotlight. Be sure that you will be enchanted as we were. Tapas bar under the hundred-year-old cedars with a breathtaking view of the sea around the pool.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LES JARDINS DU CÈDRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Petit dej au top avec du choix salé et sucré, déception au restaurant avec un seul menu alors qu'il était indiqué 3 menus à l'écran dans la chambre, service un peu long !
Un menu à 70€ ou franchement rien n’était à la hauteur. Une salade de homard où il y avait un minuscule morceau de homard et pour le reste des carottes pas cuites, pomme de terre crues et un goût aigre immangeable. Tout manquait d’assaisonnement. Il n’y a que le dessert qui sauvait un peu le repas. Le service était assez déplorable, la serveuse posait les plats à la va vite sans même rien expliquer bref pour 70€ entrée plat et dessert on est en droit de s’attendre à beaucoup mieux surtout si on compare à beaucoup d’autres restaurants de la région qui sont bien au dessus à tous les niveaux et surtout moins cher. De plus la réaction de la serveuse qui était offusquée que je lui fasse part de ma reception alors que c’est elle qui m’a demandé si tout c’était bien passé…. Elle est limite devenue désagréable quand je lui expliquais mon point de vue et ne s’est jamais remis en cause bien au contraire elle voulait juste me convaincre que j’avais tort alors qu’un simple “ je suis désolée que vous n’ayez pas apprécier “ aurait suffit !
Bref une adresse où nous ne retournerons pas et c’est dommage car en été le cadre est agréable
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(Avis d'origine)
Muito bom, quarto amplo, limpíssimo, com varanda e uma vista espetacular!