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Restaurant offering Alsatian and Asian dishes in Holtzheim.
The originality of this restaurant? To propose Alsatian and Asian dishes. But beware, this does not mean that the quality suffers. Here everything is homemade and many products are local! The restaurant has two kitchen areas and two chefs, each mastering perfectly his specialty: Thomas Millozzi excels in the preparation of Alsatian dishes, while Boonyaorn brilliantly cooks Thai dishes, the country she comes from (served only on Friday and Saturday evenings). You can also take advantage of the different menus to taste a bit of all the dishes accompanied by good wines, or enjoy meat or fish fondues.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on L'AUTHENTIC
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
MERCI.
Ambiance Noël assurée avec le village animé...vraiment très beau ????
Le personnel est vraiment très sympa, le repas bien servi et de merveilleuses décorations de Noël.
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Le personnel est incroyable à votre écoute et super sympa !
Ils ont une tarte flambée qui s’appelle « l’Authentique », une des meilleurs que j’ai pu goûter ! Je vous en dis pas plus pour que vous puissiez aller la découvrir ????
Un petit restaurant caché à Holtzheim et je l’ai déjà recommandé à tout mon entourage !
Ça change des restaurants à la chaîne ou les clients défilent et on ne s’intéresse même plus aux clients mais aux chiffres d’affaires