Results French cuisine restaurant Belhade

AUBERGE DU CHÊNE PASCAL

French cuisine €€
4.8/5
28 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
259, route de l'église, 40410Belhade, France
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2024
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2024

Restaurant with terrace in the heart of the Haute Lande offering oysters and duck products.

To be in the heart of the Haute Lande, will soon become more important, when you will have discovered near the church the charming house where Laurent Lespes put "his suitcases" or rather his know-how a few years ago ! The charm of the surrounding nature will still operate inside: a little rustic side, some professionally picked furniture, colourful, sometimes naive paintings, beautiful objects...And the plate? The local one is called "tchanquetta" because it is made of oysters and duck products. The Landaise plate remains a classic that is truly exceptional. Depending on the season, rabbit or pigeon will be on the menu, to be tasted rather close to the fireplace. The large room opens onto a shady terrace overlooking a meadow; it feels good and almost like home, a rare sensation in a restaurant. It must surely come from the front desk as well.

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Members' reviews on AUBERGE DU CHÊNE PASCAL

4.8/5
28 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in july 2023
Un incontournable. Nous y reviendrons c'est certain. Un accueil fantastique, avec un professionnalisme non dénué d'humour. La cuisine d'un passionné, et ça se voit !!!!! Merci monsieur, vous nous avez comblés !!!!
JDud
Visited in february 2020
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Redécouverte d'une auberge landaise ancestrale apès l'arrivée de nouveaux propriétaires
Excellent accueil par la patronne, très gentille et aux "petits oignons" pour ses clients.
Menu (E-P-D) à 36 € très gourmand et très généreusement servi - avec quelques saveurs originales et de bon goût.
Après le service, le patron n'hésite pas à vous faire partager avec passion sa cuisine et l'origine et la qualité des produits utilisé (ferme bio et petits producteurs locaux), tout en restant à l'écoute de conseils ou suggestions.
Bref que du très bon.
Je le recommande et nous y reviendrons très rapidement.
Barbu40
Visited in march 2018
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Il n'est pas facile de nos jours de proposer des plats de qualité et raffinés dans un petit village de la haute lande, hors des grandes voies de circulation et à l'écart de la côte landaise, pourtant c'est ce que fait le chef Euloge. On sent dans son assiette des produits frais de qualité, la présentation est flatteuse à l’œil, en bouche c'est un régal, cuisine légère (chasse au gras). L'attente est justifiée quand on voit le résultat visuel et gustatif. Les prix sont raisonnables au vu des produits proposés et du travail effectué.
Très bon accueil et service.
Cadre agréable, avec la possibilité en fin de repas de faire un petit tours le long de la Leyre et visiter la charmante chapelle située à côté du restaurant.

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