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FERME-AUBERGE DE LA BESSE

Table d'hôtes – Farmhouse Inn €€
4.8/5
26 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, La Besse, 87340Les Billanges, France
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2024
Recommended
2024

Restaurant with a warm and friendly atmosphere offering tasty recipes.

Everything you have on your plate comes from the 130-hectare farm, whether it's beef, black-bottomed pork, lamb, poultry, vegetables or fruit. And it goes directly from the producer to the consumer! Also, what a pleasure to taste, one of the tasty recipes of Yann and Sylvie, in a warm and friendly atmosphere, a chestnut velouté, a duck breast with ceps, a duck foie gras and its gingerbread, a leg of lamb...

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Members' reviews on FERME-AUBERGE DE LA BESSE

4.8/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in august 2023
Genieten in de middag

Op aanraden van de campingeigenaar van l’Ecrin Nature (is een aparte positieve recensie waard) gaan we eten bij La ferme de la Besse. We zijn op zaterdag ‘s middags te gast. Het restaurant ligt midden in agrarisch gebied en serveert lokaal geproduceerd eten van zeer hoge kwaliteit. Of het nu het voorgerecht, soesjes met kippenragout en bospaddenstoelensaus, of het hoofdgerecht, kipfilet met sauce d’auge en aardappeltjes gebakken in ganzenvet is: je likt er je vingers bij af. Daarbij een heerlijk gekoelde wijn en een uitstekende, ontspannen bediening. Terwijl Yann in de keuken staat, brengt Sylvie alle gerechten op tafel en geeft een prima toelichting op wat geserveerd is.
Een betere besteding van je zaterdagmiddag is nauwelijks denkbaar!
Visited in july 2023
Très bonne adresse. Décor, accueil et repas super. C'est toujours aussi accueillant et délicieux.
Visited in july 2023
Au détour d'une promenade creusoise, venez vous restaurer dans ce charmant établissement. Le personnel, sympathique et agréable vous servira comme à la maison. Les plats sont entièrement locaux et fabuleusement goûtus. Fermez les yeux, liberez vos papilles, vous êtes à la ferme de la Besse !
Visited in july 2023
L’accueil est parfait, les assiettes sont incroyable, les saveurs sont présente dans les assiettes, le personnel est top, je reviendrai bientôt car quand on voie la carte sa donne envie de tout manger.

Je précise que tout est maison dans ce petit restaurant, 5 étoiles largement mérité
Visited in may 2023
un grand moment passé en famille pour mes 60 ans à la ferme de labesse , tout ce que je recherchais. De la convivialité, de la qualité, tout est local ou fait maison . Nous nous sommes tous régalé de cette cuisine juste , au saveurs dosées a la perfection, et du service avec cette qualité de discrétion et de convivialité. Je ne peut que recommander la ferme de labesse.

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