LE VERSANT
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Nice intimate and bistronomic restaurant offering a quality cuisine with fresh, seasonal and local products.
"Le Versant": a warm and intimate restaurant, an excellent table with hearty and appetizing dishes. You can discover the flavors of the region with a Limousin beef tartare, take a breath of sea air with grilled octopus or paella-style risotto, or take a trip to the mountains and try traditional Savoyard cuisine: fondue, tartiflette, croziflette, raclette... Whatever you choose, the products are fresh and carefully cooked. The icing on the cake is the attention and kindness of the waiters. A very good address.
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Members' reviews on LE VERSANT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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J’avais commandé un cassoulet revisité au canard et surprise; les haricots n’était pas du tout assez cuit (croquant à l’intérieur).
Au moment de payer l’addition, quand le serveur nous a demandé comment s’était passé notre repas et que je lui ai poliment informé de cela, il m’a répondu que c’était normal et -basé sur absolument rien- a conclu que c’est parce que j’avais l’habitude d’haricots en conserve ???
Malheureusement pour lui j’ai bien plus l’habitude d’haricots frais qu’en conserves… et parce que je sais que ça demande un long temps de cuisson (la raison pour laquelle les plats principal ont mis autant de temps à arriver ?) que je me suis permise de faire la remarque.
Très très déçu du manque de prise de responsabilité de la part du serveur et d’en plus remettre la « faute » sur moi en faisant des déductions. Surtout pour une assiette à 29€.
Le wok asiatique aux gambas est excellent et la tarte feuilletée aux framboises très bonne ????