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Members' reviews on L'ÉQUILIBRE
4.8/5
43 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in august 2023
Cuisine tellement inventive. Amanda professionnelle et agréable. Nous ne nous en lassons pas. Merci
L'ÉQUILIBRE
Manager
08/11/2023 at 10:26
Merci beaucoup Bernadette,
Toujours un plaisir de vous voir!
Toujours un plaisir de vous voir!
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Visited in august 2023
Mauvais rapport qualité !!!
Visited in june 2023
Très bonne table,menu excellent
Serveuse rapide ,agréable
Compliments à toutes les deux ⁹
Serveuse rapide ,agréable
Compliments à toutes les deux ⁹
L'ÉQUILIBRE
Manager
06/23/2023 at 09:51
Merci beaucoup Mr Dardilhac, à très bientôt
Amanda et Léa
Amanda et Léa
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Visited in june 2023
Invités en famille pour le repas de Noël , nous avons été surpris par le niveau de ce restaurant pourtant ouvert depuis peu. La justesse des cuissons ( jaune coulant du blanc manger aux truffes , saint pierre , chapon farci aux châtaignes et foie gras) le plaisir des yeux ( cannelloni de saint jacques) combiné à des associations de saveurs toujours exactes ( mousse de corail aux agrumes ).
Les nombreux légumes travaillés de multiples façons , ainsi que la brioché de comté et la clémentine givrée nous ont séduit.
La bûche contemporaine générait une explosion des saveurs en bouche.
Au total : service précis , cadre agréable , et cuisine impressionnante.
Nous reviendrons........
Depuis ce repas de 2019 , nous avons pu apprécier ce restaurant une dizaine de fois et c'est clairement le meilleur du Limousin.
Les nombreux légumes travaillés de multiples façons , ainsi que la brioché de comté et la clémentine givrée nous ont séduit.
La bûche contemporaine générait une explosion des saveurs en bouche.
Au total : service précis , cadre agréable , et cuisine impressionnante.
Nous reviendrons........
Depuis ce repas de 2019 , nous avons pu apprécier ce restaurant une dizaine de fois et c'est clairement le meilleur du Limousin.
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Plats raffinés,goûtus et très bien présentés
Avons passé un très agréable moment