Results World cuisine restaurant Dax

GAÏA

World cuisine €€
4.9/5
25 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

Go there and contact

Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue des Carmes, 40100Dax, France
Show on map
2024
Recommended
2024

A restaurant inspired by world cuisine, where you can discover dosa, an Indian specialty.

Chicken from the Landes, trout and cheese from the Basque region, honey from Soustons, fresh herbs and vegetables from Magescq... At Gaïa, Stéphanie, who took a vegetarian and allergen-free course at the Vert La Table school in Roquebert, and Enzo (for the pastries) cook the world with fresh, local produce. This is an opportunity to discover dosas, which are gluten-free legume and rice cakes. Served hot, these Indian specialties are topped with mashed potatoes, piperade and cheese. Lucas is on duty.

Did you know? This review was written by our professional authors.


Organize your trip with our partners Dax
Transportation
Accommodation & stays
Services / On site

Members' reviews on GAÏA

4.9/5
25 reviews
Send a reply
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team. You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
Visited in january 2024
Très belle découverte ! Des produits sains, des plats colorés et savoureux, le tout dans un lieu décoré avec goût et avec une ambiance conviviale ! Hâte désormais de tester le brunch !
Visited in january 2024
Repas délicieux et original, un dessert sublime et un personnel adorable !
Je recommande vivement, allez y les yeux fermés !
Visited in january 2024
Un restaurant avec une décoration faite avec beaucoup de goût, qui rend cet endroit très agréable et chaleureux.
Le curry est juste délicieux !
Nous avons passé un très bon moment avec un personnel très accueillant.
Si vous voulez découvrir de nouvelles saveurs, n'hésitez pas !
Visited in january 2024
J'adore les plats proposés, avec une mention +++ pour les poke bowls ???? l'équipe est souriante, le cadre sympa. Je recommande !
Visited in january 2024
Une cuisine aux saveurs variées, un service accueillant et agréable : les bons ingrédients pour passer un super moment !
A refaire très vite !

Find unique Stay Offers with our Partners

Send a reply