Chef Charles Coulombeau's cuisine is creative, tasty, light and refined. A haven of taste that borders on perfection.
From Sainte-Catherine Street, one crosses a stone passage to dive into a refined and contemporary setting that sets the tone. The sleek furniture gives way to the tasting so that it takes place in the best conditions. The cuisine of Chef Charles Coulombeau is creative, tasty, light and refined. The lunch suggestions are excellent value for money and change every week. In the summer, you can dine on the large shaded terrace next to a pretty garden. A fine selection of wines crowns the refinement of the dishes.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Further information
Opening time and information on LA MAISON DANS LE PARC
Open Wednesday to Saturday, 12-1pm and 7:30-9pm. Sunday for events. Menus from €78 to €280. A la carte menu: approx. €80. Lunch formula: €60.
Owner's Message
Wednesday to Saturday, lunch and dinner
and Sunday lunchtime.
A passionate cuisine open to the world.
A love of wine, a park with century-old trees, a terrace under the forest...
Members' reviews on LA MAISON DANS LE PARC
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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J’apprends ce 27 janvier que le cher guide rouge vous enlève votre étoile. Mais bon sang qu’a t’il aux papilles????
Nous reviendrons encore plus vite pour prendre du plaisir à votre table, car tout cela devient ubuesque. Ne vous laissez pas anéantir par une décision totalement injustifiée. Gardez votre talent.
Ci dessous mon avis précédent.
Nous n’avions pas réussi à avoir une table jusqu’a présent ce qui nous laissait penser que l’endroit était très fréquentable.
Nous n’avons pas été déçu. Lorsque nous testons ce type de restaurant nous prenons le menu dit « du jour ». C’est un bon test.
Hé bien quel plaisir. Une entrée en raviole ouverte avec un foie gras chaud, généreux, quelques épinards et des saveurs très subtiles, accompagnée d’un petit consommé de canard, suivi par un dos de cabillaud et des légumes, là encore avec une cuisson parfaite, et des petits légumes accompagnés d’une sauce à base de hareng fumé. Le dessert: à base de chocolat et de glace au caramel beurre salé et d’autres parfums qui nous ont explosé en bouche. Il n’est pas dans les convenances de lécher son assiette, donc nous ne l’avons pas fait. Mais!!!!! L’envie était là. Un régal. Merci Madame de votre générosité devant vos fourneaux. Nous reviendrons très vite.